Pu Hongmei について
云南省農業科学院農産品加工研究所,昆明,650221 について
Yang Fang について
云南省農業科学院農産品加工研究所,昆明,650221 について
Zhang Shaozhi について
云南省農業科学院農産品加工研究所,昆明,650221 について
Yu Lijuan について
云南省農業科学院農産品加工研究所,昆明,650221 について
Li Xuerui について
云南省農業科学院農産品加工研究所,昆明,650221 について
Shuai Liang について
賀州学院食品与生物工程学院, 食品科学与工程技術研究院, 賀州 542899 について
Hou Chaoxiang について
云南省農業科学院農産品加工研究所,昆明,650221 について
Li Hong について
云南省農業科学院農産品加工研究所,昆明,650221 について
Shipin Anquan Zhiliang Jiance Xuebao について
酸化 について
冷蔵庫 について
水素 について
含水量 について
酵素活性度 について
保蔵 について
色差 について
重量損失 について
新鮮度 について
マツタケ について
袋掛け について
氷蔵 について
SOD活性 について
伝導率 について
質量損失 について
食品製造・加工・保蔵法一般 について
果実とその加工品 について
保蔵 について
松茸 について
鮮度 について
研究 について