文献

J-GLOBAL ID：202102243074871652   整理番号：21A1286037

高所得国における小売食品部門と先住民:系統的スコーピングレビュー【JST・京大機械翻訳】

The Retail Food Sector and Indigenous Peoples in High-Income Countries: A Systematic Scoping Review

著者 (15件)： Kenny Tiff-Annie (Departement de medecine sociale et preventive, Faculte de medecine, Universite Laval, Quebec, QC G1V 0A6, Canada) ,  Kenny Tiff-Annie (Centre de recherche du CHU de Quebec, Universite Laval, Axe sante des populations et pratiques optimales en sante, Quebec, QC G1E 6W2, Canada) ,  Little Matthew (School of Public Health and Social Policy, University of Victoria, Victoria, BC V8P 5C2, Canada) ,  Lemieux Tad (Department of English Language and Literature, Carleton University, Ottawa, ON K1S 5B6, Canada) ,  Griffin P. Joshua (School of Marine and Environmental Affairs, University of Washington, Seattle, WA 98105, USA) ,  Griffin P. Joshua (Department of American Indian Studies, University of Washington, Seattle, WA 98195, USA) ,  Wesche Sonia D. (Department of Geography, Environment and Geomatics, Faculty of Arts, University of Ottawa, Ottawa, ON K1N 6N5, Canada) ,  Ota Yoshitaka (School of Marine and Environmental Affairs, University of Washington, Seattle, WA 98105, USA) ,  Ota Yoshitaka (Nippon Foundation Ocean Nexus Center, EarthLab, University of Washington; Seattle, WA 98195, USA) ,  Batal Malek (Departement de nutrition, Faculte de medecine, Universite de Montreal, Montreal, QC H3T 1J4, Canada) ,  Batal Malek (Centre de recherche en sante publique (CReSP), Montreal, Quebec, QC H3N 1X9, Canada) ,  Chan Hing Man (Department of Biology, University of Ottawa, Ottawa, ON K1N 9A7, Canada) ,  Lemire Melanie (Departement de medecine sociale et preventive, Faculte de medecine, Universite Laval, Quebec, QC G1V 0A6, Canada) ,  Lemire Melanie (Centre de recherche du CHU de Quebec, Universite Laval, Axe sante des populations et pratiques optimales en sante, Quebec, QC G1E 6W2, Canada) ,  Lemire Melanie (Institut de biologie integrative et des systemes (IBIS), Universite Laval, Quebec, QC G1V 0A6, Canada)
資料名： International Journal of Environmental Research and Public Health (Web)  (International Journal of Environmental Research and Public Health (Web))
巻： 17  号： 23  ページ： 8818  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7208A  ISSN： 1660-4601  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 高所得国における固有人々は,国家平均と比較して,食糧不安,肥満および食事関連健康条件の高い負担を経験する。この系統的スコーピングレビューの目的は,高所得国における小売食品部門サービス部門における研究および介入の方法/承認,発見および範囲に関する公表文献からの情報を合成することである。2つの主要な国際データベースにおける構造化文献検索は,9か国から139の関連ピアレビュー論文をもたらした。多くの研究は,Oceaniaと北アメリカ,および農村と遠隔地域で行われた。いくつかの収束的問題は,限られた食料品貯蔵アベイラビリティ/アクセス,非健康食品環境への高度曝露,不十分な市場食品供給(すなわち,高価格,限られたアベイラビリティ,および貧弱な品質),および社会-経済的不平等およびコロニー主義を含む共通の基礎構造因子を含むグローバル地域にわたって同定された。健康食品の有用性,アクセシビリティおよび品質を高めるために,小売システムの自然および構造を改変できる行動のリストを同定した。コミュニティ優先権による(再)研究への継続の間,国際協力は政策と実践のための証拠ベースを強化するための強化機会を助長し,個体群レベルでの食事の質と健康の改善に寄与する可能性がある。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 構造因子 ,  国際協力 ,  *食品 ,  データベース ,  文献検索 ,  優先権 ,  *小売 ,  アベイラビリティ ,  肥満 ,  農村 ,  コロニー ,  個体群 ,  アクセシビリティ ,  健康食品
準シソーラス用語： 食料 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (10件)： 住民 ,  食品環境 ,  食品価格 ,  食品供給 ,  食品と栄養 ,  消費者 ,  入手可能性 ,  食品の安全性 ,  肥満 ,  健康の公平性

分類 (2件)： 栄養調査  (GB01020M) ,  食品一般  (FJ01010Y)

引用文献 (240件)：

• World Bank Indigenous Peoples Overview. Available online: https://www.worldbank.org/en/topic/indigenouspeoples (accessed on 4 October 2020).
• Kuhnlein, H.V.; Erasmus, B.; Spigelski, D. Indigenous Peoples’ Food Systems: The Many Dimensions of Culture, Diversity and Environment for Nutrition and Health; Food and Agriculture Organization of the United Nations, Centre for Indigenous Peoples’ Nutrition and Environment: Rome, Italy, 2009; ISBN 9789251060711.
• UNPFII Indigenous Peoples, Indigenous Voices. Fact Sheet. Who are Indigenous Peoples? Available online: https://www.un.org/esa/socdev/unpfii/documents/5session_factsheet1.pdf (accessed on 25 May 2020). APF; OHCHR. The United Nations Declaration on the Rights of Indigenous Peoples: A Manual for National Human Rights Institutions; Asia Pacific Forum of National Human Rights Institutions and the Office of the United Nations High Commissioner for Human Rights: Sydney, Australia; Geneva, Switzerland, 2013; pp. 1-152.
• Osborn, D.; Cutter, A.; Ullah, F. Universal Sustainable Development Goals: Understanding the Transformational Challenge for Developed Countries. Available online: https://sustainabledevelopment.un.org/content/documents/1684SF_-_SDG_Universality_Report_-_May_2015.pdf (accessed on 5 January 2020).
• Reading, C.L.; Wien, F. Health Inequalities and the Social Determinants of Aboriginal Peoples’ Health; National Collaborating Centre for Aboriginal Health: Prince George, BC, Canada, 2009.

タイトルに関連する用語 (8件)： 所得 ,  小売 ,  食品 ,  部門 ,  先住民 ,  系統 ,  スコーピング ,  レビュー