ヤマモモは中国特有の果物であり、通常、収穫後、食用でき、その色は明るい、酸は甘く、栄養が豊富で、広大な消費者に好まれる。しかし、ヤマモモの栽培過程において、多くの病虫害に遭遇し、ヤマモモの出来高と品質を高めるため、農薬の使用に必要不可欠であるが、薬剤の量を施肥すると、制御が悪く、農薬の残留が規定基準を超えやすく、品質の安全リスクがある。これに基づき、ヤマモモの農薬残留の検出及びリスク評価について分析し、発展対策と提案を提出した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】