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J-GLOBAL ID：202102247941826001   整理番号：21A0400675

モントゥーンとドパール,東フリカとサフォーク羊の交雑効果【JST・京大機械翻訳】

Effects of Crossbreeding between Menghan Sheep and Dorper ,East Friesian and Suffolk Sheep

著者 (6件)： Niu Chune (中国農業科学院蘭州畜牧与獣薬研究所,蘭州 730050;中国農業科学院羊育種工程技術中心,蘭州 730050) ,  Yuan Chao (中国農業科学院蘭州畜牧与獣薬研究所,蘭州 730050;中国農業科学院羊育種工程技術中心,蘭州 730050) ,  Guo Tingting (中国農業科学院蘭州畜牧与獣薬研究所,蘭州 730050;中国農業科学院羊育種工程技術中心,蘭州 730050) ,  Yue Yaojing (中国農業科学院蘭州畜牧与獣薬研究所,蘭州 730050;中国農業科学院羊育種工程技術中心,蘭州 730050) ,  Liu Jianbin (中国農業科学院蘭州畜牧与獣薬研究所,蘭州 730050;中国農業科学院羊育種工程技術中心,蘭州 730050) ,  Yang Bohui (中国農業科学院蘭州畜牧与獣薬研究所,蘭州 730050;中国農業科学院羊育種工程技術中心,蘭州 730050)
資料名： Xibei Nongye Xuebao  (Xibei Nongye Xuebao)
巻： 29  号： 12  ページ： 1767-1775  発行年： 2020年 
JST資料番号： C2199A  ISSN： 1004-1389  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 内モンゴルのバージュール市にふさわしい肉羊の最適な交雑組合せモードを選別するため、バッツル市に存在する欄量が比較的大きいモントゥーン(Mh)を母本とし、Dorper(Eastfrierian)とサフォーク羊(Suffolk)を父本とした。2元交雑を行い、各群60匹の雌羊を組合せ、各群の産子数と子孫子羊の生長性能を測定し、各組合せで10匹の6カ月齢の子羊を採集し、その産肉性能と羊肉品質を測定した。結果は以下を示した。東×モンゴル寒(EMh)交雑組合せの産子率は高く、F1代の子羊離乳前日増量、3-6月齢の平均日増量、離乳体質量、6月齢体質量及び屠殺後の屠畜体質量は、いずれもツルモン寒(DMh)とサモン寒(SMh)より高く、極度に対照組のモンゴル寒(Mh)より著しく高かった。屠殺率は東モンゴル寒(EMh)で高く,各群間に有意差はなかった。3つの交雑試験群の背脂肪厚と肋肉厚(GR)は対照群より著しく小さく、尾質量は対照群より著しく小さく、眼筋面積が対照群より著しく大きく、3つの試験群の間に有意差が見られなかった。東モンゴル(EMh)の子羊肉中の粗蛋白質含有量、モノ不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸の含有量は対照群より明らかに高く、脂肪含量と飽和脂肪酸の含有量は対照群より著しく低く、P:Sとn-6:n-3の割合が合理的であった。F1世代の子羊の成長特性,肉品質,および羊肉品質は,Dongfengヒツジ,およびサフォーク羊との交雑後,大きく改善され,東×モンゴル(EMh)の交雑組合せの優位性は最も明らかであり,それは,現地で大規模に拡大するのに適している。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 羊肉 ,  モンゴル国 ,  眼筋 ,  ラム肉 ,  *交雑 ,  屠殺 ,  真珠 ,  内モンゴル自治区 ,  離乳 ,  父親
準シソーラス用語： *サフォーク ,  飽和脂肪酸 ,  月齢 ,  子羊 ,  肉生産 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 羊,山羊  (FD02050F) ,  豚  (FD02040U)

タイトルに関連する用語 (4件)： ドパール ,  サフォーク ,  羊 ,  交雑