文献
J-GLOBAL ID:202102249500802154   整理番号:21A2178584

パキスタン農村における生殖年齢女性の微量栄養素状態と食事多様性【JST・京大機械翻訳】

Micronutrient Status and Dietary Diversity of Women of Reproductive Age in Rural Pakistan
著者 (12件):
資料名:
巻: 12  号: 11  ページ: 3407  発行年: 2020年 
JST資料番号: U7255A  ISSN: 2072-6643  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
多様な食事の摂取は,微量栄養素の適切な摂取を確実にするのに不可欠である。本研究の目的は,パキスタン農村の周辺地域に住む生殖年齢(WRA)の女性の栄養状態と食事多様性を評価することであった。登録時に妊娠または授乳しなかった47WRA(357歳)を,本研究に参加するために募集した。24時間の食事思い出しインタビューを研究栄養士によって実施し,収集したデータをモンスーンと冬の季節(10月から2月まで)の間の5つの機会に関して女性スコア(MDD-W)のための最小食事多様性を作成するために使用した。栄養状態は,微量栄養素状態の人体計測と生化学マーカーを用いて評価した。身長と体重は,ボディマスインデックス(BMI)を決定するために使用して,中間-上部-腕円周を測定した。血漿亜鉛,鉄およびセレン濃度を誘導結合プラズマ質量分析を用いて測定し,鉄状態を血清フェリチンおよび血液ヘモグロビン濃度を用いて評価した。平均(SD)食品群多様性スコアは,MDD-Wが5の参加者の26%と41%の間の41であった。BMIは,28%の肥満,34%の過体重および6%の体重で,27.25.5kg/m2であった。血漿亜鉛濃度に基づく亜鉛欠乏の有病率は29.8%であった;参加者の17%は,低い血漿セレンレベルを有した;8.5%は鉄欠乏であった;2%は鉄欠乏性貧血に罹患していた。所見は,このコミュニティに住む女性が,微量栄養素の低い食事と整合する低い多様性を持つ食事を消費し,亜鉛欠乏が流行していることを示す。WRAの食事多様性を増加させることを目的とした公衆衛生介入は,この集団における微量栄養素摂取,特に亜鉛の改善に必要である。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ(有料)でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。

準シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ(有料)でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
栄養調査  ,  食品一般 
引用文献 (39件):
  • Fanzo, J.; Hawkes, C.; Udomkesmalee, E.; Afshin, A.; Allemandi, L.; Assery, O.; Baker, P.; Battersby, J.; Bhutta, Z.; Chen, K. 2018 Global Nutrition Report. 2019. Available online: https://globalnutritionreport.org/reports/global-nutrition-report-2018/ (accessed on 4 November 2020). WHO. Malnutrition. Key Facts. 2020. Available online: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/malnutrition (accessed on 24 September 2020). UN General Assembly. Implementation of the United Nations Decade of Action on Nutrition (2016-2025). Available online: https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&ved=2ahUKEwja3aCBp5PsAhVJURUIHUzRAf0QFjAGegQIAxAC&url=http%3A%2F%2Fwww.fao.org%2F3%2Fa-i6130e.pdf&usg=AOvVaw0sA22shQkFRCcwzqHsGHVt (accessed on 28 September 2020).
  • Popkin, B.M.; Corvalan, C.; Grummer-Strawn, L.M. Dynamics of the double burden of malnutrition and the changing nutrition reality. Lancet 2020, 395, 65-74.
  • Harding, K.L.; Aguayo, V.M.; Webb, P. Hidden hunger in South Asia: A review of recent trends and persistent challenges. PHN 2018, 21, 785-795.
  • Winichagoon, P.; Margetts, B.M. The Double Burden of Malnutrition in Low-and Middle-Income Countries. 2017. Available online: https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjM3vqTppPsAhVDWxUIHSPsAycQFjABegQIBRAC&url=http%3A%2F%2Fpublications.iarc.fr%2F_publications%2Fmedia%2Fdownload%2F4586%2F53944c7a9c0ec4c1547b35ee5b1f2df6f5c0dc3e.pdf&usg=AOvVaw123QZ4VsnVkY7nUhpFJMgs (accessed on 28 September 2020).
  • Zia, M.H.; Ahmed, I.; Bailey, E.H.; Lark, R.M.; Young, S.D.; Lowe, N.M.; Joy, E.J.; Wilson, L.; Zaman, M.; Broadley, M. Site-specific factors influence the field performance of a Zn-biofortified wheat variety. Front. Sustain. Food Syst. 2020, 135.
もっと見る

前のページに戻る