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J-GLOBAL ID:202102251064147990   整理番号:21A0041854

近赤外拡散反射スペクトル結合部分最小二乗法による紫の物理化学的指標の迅速測定【JST・京大機械翻訳】

Rapid determination of physicochemical indexes in shellac using near infrared diffuse reflectance spectroscopy combined with PLS algorithm
著者 (9件):
資料名:
巻: 46  号: 18  ページ: 236-244  発行年: 2020年 
JST資料番号: C2153A  ISSN: 0253-990X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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化学方法による紫の理化学指標の化学値を測定し、フーリエ変換近赤外スペクトル技術を用い、紫ゴムの近赤外スペクトルを採集し、スペクトル前処理法を用いてノイズを消去し、区間部分最小二乗法を用いて特徴バンドを選択し、内部相互作用検証法を用いて主成分数を選択した。最後に,回帰モデルを部分最小二乗法によって確立し,次に,灰分,水分,冷エタノール可溶物,熱寿命,酸価,および色指数の近赤外分光分析(NIRS)モデルを得た。灰分,水分,冷エタノール可溶物,熱寿命,酸価および色指数補正セットの補正決定係数は,それぞれ,0.968,0.982,0.945,0.821,0.873および0.946であり,交差検証標準誤差は,それぞれ,0.054,0.081および1であった。050,0.359,1.230,1.880;検証セットの決定係数は,それぞれ0.958,0.981,0.904,0.810,0.872および0.930であり,予測標準誤差は,それぞれ0.039,0.234,0.700および0.618であった。相対分析誤差は,それぞれ5.58,7.65,3.30,2.51,2.82,4.31であった。結果は,近赤外分光法が熱寿命と酸価の定量分析に実行可能であることを示したが,その精度はさらに改良される。紫ゴム中の灰分、水分、冷エタノールの可溶物と色指数、内部交差検証と外部検証は、確立した近赤外定量分析モデルの精度と予測性能が良好であり、紫の理化学指標の快速分析方法の研究に新たな参考を提供した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (3件):
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植物の生化学  ,  野菜とその加工品  ,  食品蛋白質 

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