Zhang Lihui について
湖北省農業科学院農産品加工与核農技術研究所 武漢 430064;湖北工業大学生物工程与食品学院 武漢 430064 について
Qiao Yu について
湖北省農業科学院農産品加工与核農技術研究所 武漢 430064 について
Wang Chao について
湖北工業大学生物工程与食品学院 武漢 430064 について
An Kejing について
广東省農業科学院蚕業与農産品加工研究所 广州 510642 について
Liao Li について
湖北省農業科学院農産品加工与核農技術研究所 武漢 430064 について
Zhongguo Shipin Xuebao について
超音波 について
超高圧 について
凍結乾燥 について
前処理 について
フラボノイド について
アントシアニン について
硬度 について
抗酸化活性 について
真空凍結乾燥 について
水分拡散 について
総フェノール について
食品の乾燥 について
生薬一般 について
食品製造・加工・保蔵法一般 について
真空凍結乾燥 について
イチゴ について
抗酸化活性 について
超高圧 について
超音波 について
前処理 について
研究 について