抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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生産性能と健康状態を高めることを意図した種々の薬用マッシュルームの適用は,家禽生産における重要な要求を創出した。薬用マッシュルームを使用する1つの目標は,最適性能に影響することなく,家禽飼料中の抗生物質の除去を得ることである。この課題に関する懸念の増加は,抗生物質代替物と有機卵生産のためのそれらに対する大きな要求にますます注目を浴びている。したがって,薬用キノコの補給は,層生産における研究のための新しい概念であるが,産卵鶏における生産性能と健康状態に関する薬用マッシュルームの包含レベルと作用機序に関する多くの混乱がある。これを考慮して,このレビューは,これまでの知見に基づく層鳥の成長能力,産卵性能,卵質,および健康状態に対する薬用菌類の実験的使用を概説する。最後に,著者らは,薬用菌類の補給が産卵鶏における免疫,健康,および生産性能に役割を果たすことができることを強調した。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】