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J-GLOBAL ID：202102260800548750   整理番号：21A0741584

欧米食品供給短鎖の発展実践と中国農村振興への啓発【JST・京大機械翻訳】

著者 (4件)： Xu Juan (華中農業大学経済管理学院 武漢 430070;湖北農村発展研究中心 武漢 430070) ,  Zhang Hao (華中農業大学経済管理学院 武漢 430070) ,  Li Xueting (華中農業大学経済管理学院 武漢 430070;湖北農村発展研究中心 武漢 430070) ,  Wen Hua (華中農業大学経済管理学院 武漢 430070)
資料名： Shijie Nongye  (Shijie Nongye)
号： 8  ページ： 4-9  発行年： 2020年 
JST資料番号： C3365A  ISSN： 1002-4433  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 食品供給短鎖は、産業化農業の反省を基礎として次第に発展した新型の農業発展モデルであり、農業の現代化を実現し、都市と農村の融合発展を促進する重要なメカニズムでもある。欧米などの国における食品供給短鎖の発展実践により、食品供給短鎖は現代食品体系の重要な補足であり、消費者が食品に対する信頼を再建し、農村経済及び生態環境の持続可能な発展を推進する上で、重要な価値と意義を持つことが明らかになった。本文は系統的に欧米先進国の食品供給チェーンの発展実践を整理した上で、発展モデル、政府サポート策略、協力革新と多元化発展などの方面から欧米国家食品供給短鎖の主な特徴と経験をまとめ、比較分析を行った。最後に、生産者と消費者とのインタラクション、線上線下の融合発展、農産物電子商取引プラットフォームの構築、政策法規の整備などの方面から、中国の都市と農村の統制、農村の振興を促進する発展策略を提案した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 相互作用 ,  消費者 ,  *食品 ,  農業 ,  都市 ,  工業化 ,  生産者 ,  *農村 ,  先進国 ,  持続可能な開発 ,  電子商取引
準シソーラス用語： 食品供給 ,  サプライチェーン ,  農産物 ,  比較分析 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 農業経済,農業経営  (FB01020L) ,  農業一般  (FB01010A)

タイトルに関連する用語 (4件)： 食品供給 ,  発展 ,  中国 ,  農村振興