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J-GLOBAL ID：202102265223114780   整理番号：21A2345345

加齢幼児と幼児における栄養素摂取:ナッツリンタケ研究の3年間の追跡調査【JST・京大機械翻訳】

Nutrient intake in aging infants and toddlers: 3-year follow-up of the Nutrintake study

著者 (10件)： Zuccotti Gian Vincenzo (Department of Pediatrics, “Vittore Buzzi” Children’s Hospital, University of Milan, Milan, Italy) ,  Cassatella Cristina (Associazione Nazionale Dietisti, Rome, Italy) ,  Morelli Ambra (Associazione Nazionale Dietisti, Rome, Italy) ,  Morelli Ambra (Ospedale San Carlo, Paderno Dugnano, Italy) ,  Cucugliato Maria Cristina (Associazione Nazionale Dietisti, Rome, Italy) ,  Mameli Chiara (Department of Pediatrics, “Vittore Buzzi” Children’s Hospital, University of Milan, Milan, Italy) ,  Troiano Ersilia (Associazione Nazionale Dietisti, Rome, Italy) ,  Troiano Ersilia (Direzione Socio-Educativa, Municipio, Roma III Montesacro, Italy) ,  Scaglioni Silvia (Department of Pediatrics, De Marchi Foundation, IRCCS Ospedale Maggiore Policlinico, Milan, Italy) ,  Bedogni Giorgio (Clinical Epidemiology Unit, Liver Research Center, Trieste, Italy)
資料名： International Journal of Food Sciences and Nutrition  (International Journal of Food Sciences and Nutrition)
巻： 71  号： 4  ページ： 464-472  発行年： 2020年 
JST資料番号： W0155A  ISSN： 0963-7486  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 著者らは,高齢乳児および幼児における身体測定および栄養摂取量の変化を評価するために,Nutrinake研究に参加した子供の3年間の追跡調査を行った。栄養摂取量は,7日間の重み付け食品-食事を用いて評価した。390名のNutrinake小児のうち,164名(42%)が本研究に参加した。それらの中央値(IQR)年齢は,54(48;66)か月であり,標準偏差スコアとして表された身体計測状態は,追跡調査の間,安定したままだった。同じ期間において,エネルギーの割合として表されるマクロ栄養素の摂取量に生物学的に関連性のある変化はなく,一方,ナトリウム,鉄および繊維について,それぞれ,757mg/日,0.7mg/日および3.1g/1000kcal/日の中央値増加を検出した。イタリアの参照基準と比較して,Nutrinakeの子供は,単純な炭水化物,蛋白質,ナトリウム,および鉄と繊維の低摂取の過度の摂取を3年追跡し続けた。Please refer to the publisher for the copyright holders. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  標準偏差 ,  鉄 ,  ナトリウム ,  *栄養素 ,  タンパク質 ,  多量要素 ,  子供 ,  乳児 ,  幼児 ,  身体測定
準シソーラス用語： 摂取量 ,  栄養摂取量 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 疫学 ,  コホート研究 ,  小児 ,  栄養素 ,  食品記録

分類 (2件)： 栄養調査  (GB01020M) ,  食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (5件)： 加齢 ,  幼児 ,  栄養素 ,  研究 ,  追跡調査