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J-GLOBAL ID：202102267286943907   整理番号：21A2179613

ヒト栄養介入研究におけるセレン状態の機能的バイオマーカー【JST・京大機械翻訳】

Functional Biomarkers for the Selenium Status in a Human Nutritional Intervention Study

著者 (13件)： Mueller Sandra M. (Department of Food Chemistry, Institute of Nutritional Science, University of Potsdam, 14558 Nuthetal, Germany) ,  Mueller Sandra M. (NutriAct-Competence Cluster Nutrition Research, 14467 Berlin-Potsdam, Germany) ,  Dawczynski Christine (Institute of Nutritional Sciences, Friedrich Schiller University, 07743 Jena, Germany) ,  Dawczynski Christine (Competence Cluster for Nutrition and Cardiovascular Health (nutriCARD), 07743 Halle-Jena-Leipzig, Germany) ,  Wiest Johanna (Institute of Nutritional Sciences, Friedrich Schiller University, 07743 Jena, Germany) ,  Wiest Johanna (Competence Cluster for Nutrition and Cardiovascular Health (nutriCARD), 07743 Halle-Jena-Leipzig, Germany) ,  Lorkowski Stefan (Institute of Nutritional Sciences, Friedrich Schiller University, 07743 Jena, Germany) ,  Lorkowski Stefan (Competence Cluster for Nutrition and Cardiovascular Health (nutriCARD), 07743 Halle-Jena-Leipzig, Germany) ,  Kipp Anna P. (Institute of Nutritional Sciences, Friedrich Schiller University, 07743 Jena, Germany) ,  Kipp Anna P. (TraceAge - DFG research unit 2558, 07743 Potsdam-Berlin-Jena, Germany) ,  Schwerdtle Tanja (Department of Food Chemistry, Institute of Nutritional Science, University of Potsdam, 14558 Nuthetal, Germany) ,  Schwerdtle Tanja (NutriAct-Competence Cluster Nutrition Research, 14467 Berlin-Potsdam, Germany) ,  Schwerdtle Tanja (TraceAge - DFG research unit 2558, 07743 Potsdam-Berlin-Jena, Germany)
資料名： Nutrients (Web)  (Nutrients (Web))
巻： 12  号： 3  ページ： 676  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7255A  ISSN： 2072-6643  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ドイツの土壌はセレンで一般に低い;従って,十分な食事供給は常に保証されない。このような暫定的妥当性の範囲は,生理学的要求を反映するバイオマーカーの最適効果範囲によって推定される。疫学研究は,低セレン血清濃度が心血管疾患に関連することを示した。背景:心血管疾患の危険因子は,身体的非活動,過体重,および不利な食習慣である。これらの危険因子を調節できるかどうかを評価するために,物理的運動と組み合わせた固定メニュープランを含む心臓保護食をドイツのMoKaRi(心血管危険因子の変調)介入研究に適用した。セレン状態の指標としてこれらのセレン関連マーカーの適合性を調査するために,研究の異なる時点(0,10,20,40週)で,全セレン,GPx活性,およびセレン蛋白質Pに対するMoKaRiコホート(51人の参加者)の血清試料を分析した。全体として,血清セレン濃度の時間依存性変動は,栄養的およびライフスタイル行動における成功的変化を示唆する。ベースラインと比較して,GPx活性とセレン蛋白質Pの著しい増加が観察されたが,血清セレンは,初期に適切な血清セレン含有量を有する参加者で減少した。SELENOP濃度は,全Se濃度に対して中程度の正の単調相関(r=0.467,p<0.0001)を示したが,GPx活性対全Se濃度(r=0.186,p=0.021)に対して弱い直線関係のみが観察された。明らかに,利用可能なSeプールから離れている他の因子はGPx活性に影響し,これらの因子を同定することなく,GPx活性はSeに対する状態マーカーとして使用すべきではないという結論を導いた。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *セレン ,  血清 ,  食習慣 ,  ヒト ,  ドイツ連邦共和国 ,  ライフスタイル ,  血清中濃度 ,  心血管疾患 ,  母集団 ,  *バイオマーカー ,  危険因子
準シソーラス用語： 疫学研究 ,  *介入研究 ,  過体重 ,  心血管危険因子 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Se ,  セレノプロテインP ,  GPx活性 ,  心血管疾患 ,  状態マーカー

分類 (2件)： 循環系の臨床医学一般  (GJ01030V) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

引用文献 (47件)：

• Köhrle, J. The deiodinase family: Selenoenzymes regulating thyroid hormone availability and action. Cell. Mol. Life Sci. CMLS 2000, 57, 1853-1863.
• Hatfield, D.L.; Gladyshev, V.N. How selenium has altered our understanding of the genetic code. Mol. Cell Biol. 2002, 22, 3565-3576.
• Arner, E.S.; Holmgren, A. Physiological functions of thioredoxin and thioredoxin reductase. Eur. J. Biochem. 2000, 267, 6102-6109.
• Combs, G.F., Jr. Biomarkers of selenium status. Nutrients 2015, 7, 2209-2236.
• Combs, G.F., Jr. Selenium in global food systems. Br. J. Nutr. 2001, 85, 517-547.

タイトルに関連する用語 (5件)： ヒト ,  栄養介入 ,  研究 ,  セレン ,  バイオマーカー