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J-GLOBAL ID：202102272898730099   整理番号：21A3349037

血漿活性化水(PAW)における反応性種の診断解析:現在の進歩と展望【JST・京大機械翻訳】

Diagnostic analysis of reactive species in plasma-activated water (PAW): current advances and outlooks

著者 (10件)： Hu Xiao (Department of Food Science and Nutrition, Zhejiang University, Hangzhou, People’s Republic of China) ,  Zhang Yue (Department of Food Science and Nutrition, Zhejiang University, Hangzhou, People’s Republic of China) ,  Wu Ricardo Antonio (Department of Food Science and Nutrition, Zhejiang University, Hangzhou, People’s Republic of China) ,  Liao Xinyu (Department of Food Science and Nutrition, Zhejiang University, Hangzhou, People’s Republic of China) ,  Liao Xinyu (Ningbo Research Institute, Zhejiang University, Ningbo, People’s Republic of China) ,  Liu Donghong (Department of Food Science and Nutrition, Zhejiang University, Hangzhou, People’s Republic of China) ,  Cullen Patrick J (School of Chemical and Biomolecular Engineering, University of Sydney, Sydney, NSW, Australia) ,  Zhou Ren-Wu (School of Chemical and Biomolecular Engineering, University of Sydney, Sydney, NSW, Australia) ,  Ding Tian (Department of Food Science and Nutrition, Zhejiang University, Hangzhou, People’s Republic of China) ,  Ding Tian (Ningbo Research Institute, Zhejiang University, Ningbo, People’s Republic of China)
資料名： Journal of Physics. D. Applied Physics  (Journal of Physics. D. Applied Physics)
巻： 55  号： 2  ページ： 023002 (16pp)  発行年： 2022年 
JST資料番号： B0092B  ISSN： 0022-3727  CODEN： JPAPBE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 血漿活性化水(PAW)は,殺菌効果または刺激,活性化,および阻害特性のいずれかを有するため,医学,生物学,食品および多くの他の分野で広く使用されている。ここでは,PAW中の反応性種を検出するための定性的および定量的方法をレビューし,これらの方法の可能性および限界を考察した。反応性種の個々の分析に対する確立された方法と比較して,PAW中に見出される反応性種のカクテルの検出および定量,特に非標的種からの干渉に対して,ユニークな挑戦が生じた。種生成,物質移動,および抗マイコバクテリア動態のリアルタイム分析を提供できる技術は緊急に必要である。その後,本レビューは,PAWの物理的および化学的特性の分析法における将来の研究に関する展望を提供する。Please refer to the publisher for the copyright holders. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 物質移動 ,  食品 ,  *血漿 ,  殺菌作用 ,  Mycobacterium

分類 (1件)： プラズマ応用  (BJ02110K)

タイトルに関連する用語 (8件)： 血漿 ,  活性化 ,  水 ,  PAW ,  反応性 ,  診断 ,  解析 ,  展望