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J-GLOBAL ID：202102277634954752   整理番号：21A0111780

フラボノイドと多糖類の抽出と活性研究【JST・京大機械翻訳】

Extraction and activity of flavone and polysaccharides from Siraitia grosvenorii flower

著者 (4件)： Bian Weiming (湖州師范学院生命科学学院,浙江湖州 313000) ,  Liu Rongfei (湖州師范学院生命科学学院,浙江湖州 313000) ,  Yang Fan (湖州師范学院生命科学学院,浙江湖州 313000) ,  Zhang Zhongshan (湖州師范学院生命科学学院,浙江湖州 313000)
資料名： Liangshi yu Youzhi  (Liangshi yu Youzhi)
巻： 33  号： 10  ページ： 121-124  発行年： 2020年 
JST資料番号： C4166A  ISSN： 1008-9578  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 天然植物羅漢果花を原料とし、それぞれフラボノイドと多糖を抽出し、その含有量を分析し、そのヒドロキシルラジカルクリアランス、スーパーオキシドアニオンラジカル捕捉率、総抗酸化能力と還元能力を測定し、ロハナ中のフラボノイドと多糖の体外抗酸化能力を評価した。結果は以下を示した。フラボノイドと多糖類の含有量は,それぞれ51.9%と39.27%であった。フラボンと多糖類の総抗酸化能と還元力は比較的強く、ヒドロキシルラジカルの除去率、スーパーオキシドアニオンラジカルの捕捉率は高く、羅漢果花は顕著な酸化防止活性を有することを表明した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *多糖類 ,  ヒドロキシルラジカル ,  *フラボノイド ,  還元性 ,  スーパーオキシドアニオンラジカル ,  ケトン ,  酸素複素環化合物 ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： 抗酸化能 ,  除去率 ,  捕集効率 ,  抗酸化活性 ,  還元力 ,  羅漢果 ,  総抗酸化能 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (1件)： フラボン

タイトルに関連する用語 (4件)： フラボノイド ,  多糖類 ,  活性 ,  研究