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J-GLOBAL ID：202102277660517078   整理番号：21A0113621

iTRAQ技術に基づく植物乳酸桿菌に及ぼすマンガンイオン欠乏の影響について研究した。【JST・京大機械翻訳】

Effect of Manganese Deficiency on Lactobacillus plantarum Based on iTRAQ Technique

著者 (3件)： Cheng Xin (江西省農業微生物資源開発利用工程実験室 南昌 330045;江西農業大学生物科学与工程学院 南昌 330045) ,  Dong Ying (江蘇大学食品与生物工程学院 江蘇鎮江 212013) ,  Li Kuntai (江西省農業微生物資源開発利用工程実験室 南昌 330045;江西農業大学生物科学与工程学院 南昌 330045)
資料名： Zhongguo Shipin Xuebao  (Zhongguo Shipin Xuebao)
巻： 20  号： 9  ページ： 203-211  発行年： 2020年 
JST資料番号： C2780A  ISSN： 1009-7848  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： iTRAQ技術を用い、マンガンイオンが発酵6hと9hの植物乳酸桿菌の細胞内タンパク発現を研究した。6時間のマンガンイオン欠乏後に,56種類の差次的蛋白質が同定され,そのうち31の蛋白質発現が上方制御され,25種類の発現が下方制御された。9時間発酵後,78種類の差次的蛋白質が同定され,40種類の蛋白質発現が上方制御され,38種類の蛋白質の発現が下方制御され,16種類のタンパク質が2つの時点で有意差を示した。マンガンイオンが欠乏し、乳酸菌細胞内の多種のリボソーム構造蛋白の発現量が全体的にダウンレギュレートされ、DNA修復とストレス反応に関連するタンパク質が著しく上昇し、そのうち、UspAファミリータンパク質が上昇の最も顕著なタンパク質の一つで、マンガンイオン欠乏が菌体を非正常のストレス状態にしていることが示唆された。GOとKEGG分析によると、マンガンイオンはピルビン酸代謝、アミノ酸代謝など多くの代謝経路に対して極めて著しい影響があり、マンガンイオンは乳酸菌の正常な代謝レベルを維持するために必要な重要な因子であることが示された。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： アミノ酸代謝 ,  *タンパク質 ,  発酵 ,  代謝経路 ,  乳酸菌 ,  DNA修復 ,  リボソーム ,  ダウンレギュレーション ,  アップレギュレーション ,  脂肪族ケトン ,  脂肪族カルボン酸 ,  ケト酸
準シソーラス用語： 蛋白質発現 ,  ストレス反応 ,  iTRAQ ,  *マンガンイオン ,  KEGG , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 蛋白質・ペプチド一般  (EB03010N) ,  細胞生理一般  (EF02010S)

物質索引 (1件)： ピルビン酸

タイトルに関連する用語 (6件)： iTRAQ ,  植物 ,  乳酸桿菌 ,  マンガンイオン ,  欠乏 ,  研究