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J-GLOBAL ID：202102279037802544   整理番号：21A2113709

穀類に対して異なる影響を持つ内生Fusarium culmorum株の培養から得たエキソポリマ物質(EPS)の生産,組成,および抗酸化活性の差異【JST・京大機械翻訳】

Differences in Production, Composition, and Antioxidant Activities of Exopolymeric Substances (EPS) Obtained from Cultures of Endophytic Fusarium culmorum Strains with Different Effects on Cereals

著者 (10件)： Jaroszuk-Scisel Jolanta (Department of Industrial and Environmental Microbiology, Maria Curie-Sklodowska University, Akademicka St. 19, 20-033 Lublin, Poland) ,  Nowak Artur (Department of Industrial and Environmental Microbiology, Maria Curie-Sklodowska University, Akademicka St. 19, 20-033 Lublin, Poland) ,  Komaniecka Iwona (Department of Genetic and Microbiology, Maria Curie-Sklodowska University, Akademicka St. 19, 20-033 Lublin, Poland) ,  Choma Adam (Department of Genetic and Microbiology, Maria Curie-Sklodowska University, Akademicka St. 19, 20-033 Lublin, Poland) ,  Jarosz-Wilkolazka Anna (Department of Biochemistry and Biotechnology, Maria Curie-Sklodowska University, Akademicka St. 19, 20-033 Lublin, Poland) ,  Osinska-Jaroszuk Monika (Department of Biochemistry and Biotechnology, Maria Curie-Sklodowska University, Akademicka St. 19, 20-033 Lublin, Poland) ,  Tyskiewicz Renata (Department of Industrial and Environmental Microbiology, Maria Curie-Sklodowska University, Akademicka St. 19, 20-033 Lublin, Poland) ,  Tyskiewicz Renata (Military Institute of Hygiene and Epidemiology, Lubelska St. 2, 24-100 Pulawy, Poland) ,  Wiater Adrian (Department of Industrial and Environmental Microbiology, Maria Curie-Sklodowska University, Akademicka St. 19, 20-033 Lublin, Poland) ,  Rogalski Jerzy (Department of Biochemistry and Biotechnology, Maria Curie-Sklodowska University, Akademicka St. 19, 20-033 Lublin, Poland)
資料名： Molecules (Web)  (Molecules (Web))
巻： 25  号： 3  ページ： 616  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7014A  ISSN： 1420-3049  CODEN： MOLEFW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： エキソポリマー物質(EPS)は植物-微生物相互作用を決定し,生理活性化合物として大きな可能性を有する。異なる攻撃性増殖促進(PGPF),有害(DRMO),および穀物植物に対する病原性を有する3つの内生Fusarium culmorum株の培養から得られたEPSの異なった量は,成長条件に終わった。EPS濃度(最適培養条件)はPGPFで最低(0.2g/L)で,DRMOでは約3倍高く,病原体培養で5倍高かった。これらの菌株のEPSは,蛋白質,フェノール成分,全糖,グリコシド結合,および糖組成(グルコース,マンノース,ガラクトース,および少量のアラビノース,ガラクトサミン,およびグルコサミン)の含有量で異なった。病原体EPSは最も高い総糖とマンノース濃度を示した。FTIR分析は糖の立体配置を確認した。EPSは多糖類亜分画の数と重量で異なった。PGPFとDRMOのEPSは2つのサブ画分を有し,病原体EPSは最低重量(5kDa)のサブ画分を示した。3つのEPS調製物(エタノール沈殿EP,粗C,および蛋白質分解P)は抗酸化活性(特に高濃度に可溶なEP-EPSに対して高い)を有した。PGPF菌株のEP-EPSは最も高い抗酸化活性を有し,このEPS中のフェノール化合物の最も高い含有量と関連していた。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *穀類 ,  沈殿 ,  タンパク質 ,  フェノール類 ,  培養条件 ,  *Fusarium ,  生理活性因子 ,  糖組成 ,  病原体 ,  タンパク質分解 ,  FTIR分光法 ,  ペントース ,  アルドース ,  ヘキソース
準シソーラス用語： *抗酸化活性 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： 抗酸化活性 ,  エキソポリマ物質 ,  Fusarium culmorum ,  糖単量体 ,  培養最適化 ,  FTIR分析

分類 (4件)： 生物学的機能  (EB06020T) ,  生薬の薬理の基礎研究  (GX06020J) ,  食用油脂,マーガリン  (FJ09010C) ,  微生物の生化学  (EG03020N)

物質索引 (3件)： フェノール ,  アラビノース ,  ガラクトース

引用文献 (104件)：

• Wingender, J.; Neu, T.R.; Flemming, H.-C. What are bacterial extracellular polymeric substances? In Microbial Extracellular Polymeric Substances; Springer: Berlin/Heidelberg, Germany, 1999; pp. 1-19.
• Selbmann, L.; Onofri, S.; Fenice, M.; Federici, F.; Petruccioli, M. Production and structural characterization of the exopolysaccharide of the Antarctic fungus Phoma herbarum CCFEE 5080. Res. Microbiol. 2002, 153, 585-592.
• Ates, O. Systems biology of microbial exopolysaccharides production. Front. Bioeng. Biotech. 2015, 3, 200.
• Joshi, A.A.; Kanekar, P.P. Production of exopolysaccharide by Vagococcus carniphilus MCM B-1018 isolated from alkaline Lonar Lake, India. Ann. Microbiol. 2011, 61, 733-740.
• Freitas, F.; Torres, C.A.; Reis, M.A. Engineering aspects of microbial exopolysaccharide production. Bioresour. Technol. 2017, 245, 1674-1683.

タイトルに関連する用語 (9件)： 穀類 ,  Fusarium ,  株 ,  培養 ,  物質 ,  EPS ,  組成 ,  抗酸化活性 ,  差異