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J-GLOBAL ID:202102280077922024   整理番号:21A2647199

オーストリアのチロルにおける有機制御と認証プロセスの農民の認識【JST・京大機械翻訳】

Farmers’ Perceptions of the Organic Control and Certification Process in Tyrol, Austria
著者 (2件):
資料名:
巻: 12  号: 21  ページ: 9160  発行年: 2020年 
JST資料番号: U7281A  ISSN: 2071-1050  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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有機農業は,政策駆動開発よりも需要が遅れている。規制,制御および認証の導入は,消費者を fraudから保護し,生産者を不公平な競争から保護することを意図した。有機スキームに参加する農民の意欲は,認証プロセスに対する態度に依存する必要条件である。Kematenの4月2019年に実施した3つのフォーカスグループによって,Innsbruck-Landthis研究の地区において,認証システムの強みと弱点を強調する目的で,有機認証のTyrolean農民の認識,ならびに影響要因の同定を試みた。全体として,農家は,種々の異なる基準を知覚した。特に,畜産とラベリング要求に関する規制へのコンプライアンスは,達成が困難であった。農民は,小売業が追加の要求に適合するように強制され,彼らが対照体またはそれらの有機農業関連から適切なサポートを受けていなかったことを感じた。彼らは,検査者の態度が対照結果にしばしば重要であり,その根底にある値を反映していない規制または検査者について陰性であることを示した。したがって,検査プロセスの文化的適応のためにより多くのスコープが与えられなければならず,有機認証内の利害関係者のすべての間に情報対称性があるべきである。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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農業経済,農業経営 
引用文献 (48件):
  • Willer, H.; Lernoud, J. The World of Organic Agriculture: Statistics & Emerging Trends 2019; FiBL and IFOAM: Rheinbreitbach, Germany, 2019.
  • Gerold, R.; Oppermann, R.; Hans, M. Paulse, and Friedrich Weißmann. Good, but not good enough? Research and development needs in Organic Farming. Agric. For. Res. 2009, 59, 29-40.
  • Bravo, P.C.; Spiller, A.; Villablobos, P. Are Organic Growers Satisfied with Certification System? A Causal Analysis of Farmers’ Perception in Chile. Int. Food Agribus. Manag. Rev. 2012, 15, 115-137.
  • Michelsen, J. Organic farming development in Europe-Impacts of regulation and institutional diversity. In Economics of Pesticides, Sustainable Food Production, and Organic Food Markets; Hall, D.C., Moffitt, L.J., Eds.; CABI: Oxford, UK, 2002; pp. 101-138.
  • Padel, S.; Vine, J.; Huber, B.; Stolze, M.; Jeperson, L.M.; Rüegg, E.; Meinshausen, F.F.; Compagnioni, A.; Pulga, A.; Belliere, S.R. The European regulatory framework and its implementation in influencing the organic inspection and certification systems in the EU. In Economic Analysis of Certification Systems in Organic Food and Farming; Padel, S., Ed.; CERTCOST Project; University of Kassel: Kassel, Germany, 2010; pp. 13-86.
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