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J-GLOBAL ID：202102280260827174   整理番号：21A0143591

加リン酸分解酵素を用いて合成したセルロースII結晶表面の原子レベル観察

著者 (4件)： 久我友大 (東大 大学院) ,  砂川直輝 (東大 大学院) ,  鮫島正浩 (信大 工) ,  五十嵐圭日子 (東大 大学院)
資料名： 応用糖質科学  (Bulletin of Applied Glycoscience)
巻： 10  号： 4  ページ： (40)  発行年： 2020年11月20日 
JST資料番号： L7982A  ISSN： 2185-6427  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： グルコシルトランスフェラーゼ ,  *セルロース ,  表面 ,  結晶構造解析 ,  配置 ,  *顕微鏡観察 ,  原子間力顕微鏡 ,  重合度 ,  *表面構造 ,  セルロースII ,  結晶表面 ,  平均重合度 ,  ホスホリラーゼ ,  原子間力顕微鏡法 ,  *構造
準シソーラス用語： 加リン酸分解酵素 ,  原子配置 ,  原子間力顕微鏡観察 ,  FM-AFM

分類 (3件)： 多糖類  (CF10054P) ,  澱粉以外の多糖類  (FJ05040H) ,  食品の品質  (FJ01040F)

タイトルに関連する用語 (5件)： 加リン酸分解酵素 ,  セルロースII ,  結晶表面 ,  原子 ,  観察