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J-GLOBAL ID：202102284003561648   整理番号：21A0580751

酸化的反応の速度論的パラメータの決定のための革新的な方法により明らかにした再生可能バイオ油の高温安定性に及ぼす酸化防止剤の影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of Antioxidants on High-Temperature Stability of Renewable Bio-Oils Revealed by an Innovative Method for the Determination of Kinetic Parameters of Oxidative Reactions

著者 (7件)： Mollica Fabio (Department of Chemistry “G. Ciamician”, University of Bologna, Via S. Giacomo 11, 40126 Bologna, Italy) ,  Lucarini Marco (Department of Chemistry “G. Ciamician”, University of Bologna, Via S. Giacomo 11, 40126 Bologna, Italy) ,  Passerini Cinzia (Research and Technological Innovation Department, Eni SpA, Via F. Maritano 26, I-20097 San Donato Milanese, Italy) ,  Carati Claudio (Research and Technological Innovation Department, Eni SpA, Via F. Maritano 26, I-20097 San Donato Milanese, Italy) ,  Pavoni Silvia (Research and Technological Innovation Department, Eni SpA, Via F. Maritano 26, I-20097 San Donato Milanese, Italy) ,  Bonoldi Lucia (Research and Technological Innovation Department, Eni SpA, Via F. Maritano 26, I-20097 San Donato Milanese, Italy) ,  Amorati Riccardo (Department of Chemistry “G. Ciamician”, University of Bologna, Via S. Giacomo 11, 40126 Bologna, Italy)
資料名： Antioxidants (Web)  (Antioxidants (Web))
巻： 9  号： 5  ページ： 399  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7134A  ISSN： 2076-3921  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： バイオディーゼル製造のような様々な工業目的に使用されるバイオ油は,変換プロセスの間に広範な酸化と分解を受ける。したがって,高温でのそれらの安定性を予測することは非常に重要である。ここでは,いくつかのバイオ油原料の酸化速度パラメータを評価するために,130Cでの等温線中のヘッドスペースO_2濃度の光学的検出プロファイルに基づく新しい手順を報告する。O_2消費の勾配と誘導期間は,油特性(分子構造,酸性度,および内因性酸化防止剤または金属の存在)に関連していた。標準化プロピルガラート添加による誘導時間の増加はラジカル生成速度の半定量的値をもたらした。調査した油は調理油を使用した;天然源からのモノ-,ジ-,およびトリグリセリド;遊離脂肪酸;エステル交換油;そして,それらのブレンド。他の方法に関して,この特性化は,脂肪酸組成と天然に存在する酸化防止剤の両方の役割を評価し,評価することの利点を示し,油とその混合物の抗酸化保護のための合理的な戦略の開発を可能にする。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *高温 ,  *酸化 ,  分子構造 ,  ラジカル ,  標準化 ,  酸性度 ,  *酸化防止剤 ,  酸素消費 ,  脂肪酸組成 ,  光検出 ,  遊離脂肪酸 ,  バイオディーゼル燃料
準シソーラス用語： 抗酸化剤 ,  内因性 ,  *バイオオイル , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (9件)： 酸化安定性 ,  バイオディーゼル ,  誘導期間 ,  没食子酸プロピル ,  油混合物 ,  抗酸化剤 ,  酸素消費 ,  速度論 ,  ラジカル

分類 (1件)： 生物燃料及び廃棄物燃料  (LB02020Y)

引用文献 (37件)：

• Singh, D.; Sharma, D.; Soni, S.L.; Sharma, S.; Sharma, P.K.; Jhalani, A. A review on feedstocks, production processes, and yield for different generations of biodiesel. Fuel 2020, 262, 116553.
• Liu, S.; Simonetti, T.; Zheng, W.; Saha, B. Selective hydrodeoxygenation of vegetable oils and waste cooking oils to green diesel using a silica-supported Ir-ReOx bimetallic catalyst. Chem. Sus. Chem. 2018, 11, 1446-1454.
• Li, X.; Luo, X.; Jin, Y.; Li, J.; Zhang, H.; Zhang, A.; Xie, J. Heterogeneous sulfur-free hydrodeoxygenation catalysts for selectively upgrading the renewable bio-oils to second generation biofuels. Renew. Sustain. Energy Rev. 2018, 82, 3762-3797.
• Xin, J.; Imahara, H.; Saka, S. Kinetics on the oxidation of biodiesel stabilized with antioxidant. Fuel 2009, 88, 282-286.
• Farhoosh, R.; Nyström, L. Antioxidant potency of gallic acid, methyl gallate and their combinations in sunflower oil triacylglycerols at high temperature. Food Chem. 2018, 244, 29-35.

タイトルに関連する用語 (6件)： 酸化 ,  速度論 ,  パラメータ ,  バイオ油 ,  安定性 ,  酸化防止剤