文献
J-GLOBAL ID：202102289127120233
整理番号：21A0551303
発酵のちから;特集関連の食素材・商品情報 ナットウキナーゼ
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資料名：
巻：
9
号：
2
ページ：
61-63
発行年：
2005年02月
JST資料番号：
L5965A
ISSN：
1343-9502
CODEN：
FSTYFF
資料種別：
逐次刊行物 (A)
発行国：
日本 (JPN)
言語：
日本語 (JA)
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