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J-GLOBAL ID：202102290088281061   整理番号：21A1156894

同位体希釈-液体クロマトグラフィー/タンデム質量分析による食糧製品中の多成分マイコトキシンの定量【JST・京大機械翻訳】

Isotope Dilution and Ultra High Performance Liquid Chromatography/Tandem Mass Spectrometry for Determination of Multi-Mycotoxins in Cereal Products

著者 (4件)： Ceng Xiandong (深zhen市南山区疾病預防控制中心,广東 深zhen 518054) ,  Liu Jie (深zhen市南山区疾病預防控制中心,广東 深zhen 518054) ,  Ceng Zhuoxiang (深zhen市南山区疾病預防控制中心,广東 深zhen 518054) ,  Meng Nan (深zhen市南山区疾病預防控制中心,广東 深zhen 518054)
資料名： Zhiyeweisheng yu Bingshang  (Zhiyeweisheng yu Bingshang)
巻： 35  号： 6  ページ： 365-371,374  発行年： 2020年 
JST資料番号： C4247A  ISSN： 1006-172X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】食品製品中の多成分マイコトキシンを迅速,簡便に検出するための超高性能液体クロマトグラフィー/タンデム質量分析法を確立する。方法:食品製品中のマイコトキシンをアセトニトリル-ギ酸-水溶液で抽出し、水を加えて希釈し、同位元素の内部標準を添加し、液体クロマトグラフィーにより分離し、三重四級カラムタンデム質量分析計の多反応モニタリングモードを検査し、同位体内部標準法で定量した。【結果】16のマイコトキシンは,それぞれ,0.999以上の相関係数,0.02-2.0μg/kgの検出限界,および0.05-5.0μg/kgの定量限界を示した。低,中,高レベルの3つの添加レベルで,16種類のマイコトキシンの回収率は85.3%114.0%であり,相対標準偏差は1.0%5.3%であった。【結語】この方法は,簡単,迅速,高精度,および高感度であり,食品試料中のポリマイコトキシンの同時定量に好適である。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *同位体 ,  食品 ,  相関係数 ,  *液体クロマトグラフィー ,  検出限界 ,  内部標準法 ,  同時定量 ,  *マイコトキシン ,  定量限界 ,  内部標準物質 ,  *同位体希釈 ,  UHPLC-MS/MS ,  食品試料 ,  *液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析
準シソーラス用語： *LC/MS/MS ,  相対標準偏差 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (6件)： 同位体希釈 ,  液体クロマトグラフィー ,  タンデム質量分析 ,  食糧 ,  マイコトキシン ,  定量