研課題
J-GLOBAL ID:202104001219416220  研究課題コード:16808640

パルス電源による日本酒の短時間火入れ実現とその装置開発

体系的課題番号:JPMJTM16CH
実施期間:2016 - 2016
実施機関 (1件):
研究責任者: ( , 工学部, 教授 )
DOI: https://doi.org/10.52926/JPMJTM16CH
タイトルに関連する用語 (5件):
タイトルに関連する用語
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研究制度:
研究所管機関:
国立研究開発法人科学技術振興機構

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