食中毒細菌カンピロバクター属菌の簡便で迅速な高感度検出キットの開発

実施期間：2009 - 2009
実施機関 (1件)：
研究代表者： ( , 大学院生命環境科学研究科, 教授 )
研究概要：

カンピロバクター食中毒は、近年我が国で発生件数が最も多く、内閣府の食品安全委員会でも最重要課題となっている。しかしながら、カンピロバクター属菌を簡便、迅速に検査できる方法がない。本研究では、食中毒原因菌として重要なカンピロバクター・ジェジュニ及びカンピロバクター・コリに対する選択培地と特異的かつ簡便・迅速に遺伝子レベルと免疫学的に検出できるキットを開発する。

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研究制度：＞＞＞＞
研究所管機関：

国立研究開発法人科学技術振興機構

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