非平衡大気圧プラズマを用いた殺菌技術の開発

実施期間：2008 - 2008
実施機関 (1件)：
研究代表者： ( , システム工学部光メカトロニクス学科, 助手 )
研究概要：

本研究では非平衡大気圧プラズマを用いて,柑橘ミドリカビ病の病原菌であるミドリカビの殺菌条件の最適化と高速殺菌手法の開発を行う.通常,柑橘ミドリカビ病は臭化メチルを用いた殺菌手法が用いられている.この手法は環境保全の観点から撤廃が求められている.本研究では,殺菌に有効な紫外光や細胞膜の破壊に寄与するラジカルなどの粒子を同時に生成できるプラズマを用いた高速殺菌手法の開発を行う.

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研究制度：＞＞＞＞
研究所管機関：

国立研究開発法人科学技術振興機構

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