食品偽造・産地偽装防止ホログラム用水溶性ナノパターニング可食材料の開発

体系的課題番号：JPMJTM19F4
実施期間：2019 - 2020
実施機関 (1件)：
研究代表者： ( , 工学部, 教授 )
DOI： https://doi.org/10.52926/JPMJTM19F4
研究概要：

従来のパターニング材料は有機溶媒で塗布して、アルカリ現像液や有機溶媒で現像するため、一部のライフサイエンス用途での適用できない課題があった。本研究では、水で塗布し、水で現像できる植物由来パターニング材料の開発が目的である。

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研究制度：＞＞＞＞
研究所管機関：

国立研究開発法人科学技術振興機構

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