研課題
J-GLOBAL ID:202104004838212824
研究課題コード:20351547
DRY & WET:界面分割法による多糖の再組織化技術
体系的課題番号:JPMJFR201G
実施期間:2021 - 2027
実施機関 (1件):
研究代表者:
(
, 先端科学技術研究科, 准教授 )
DOI:
https://doi.org/10.52926/JPMJFR201G
研究概要:
本研究では多糖の再組織化技術の確立を目指し、独自に見出した「界面分割法」によって物質拡散やエネルギーの方向制御材料を創製します。特に、水との歴史が⻑い生体高分子「多糖」に着目し、乾燥環境下で形成する幾何学パターンについて系統的に探求するとともに、階層的な秩序化法則を解明します。21世紀のネイチャーテクノロジーを創発するためにも、材料工学、物理、化学、および数理の観点から挑戦します。
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