研課題
J-GLOBAL ID:202104005900117279
研究課題コード:08000710
酢酸菌由来のセルロースナノファイバーを用いる機能性フィルムの創製
実施期間:2007 - 2007
実施機関 (1件):
研究代表者:
(
, バイオマス化学研究領域, 主任研究員 )
研究概要:
酢酸菌が菌体外に産生したセルロースナノファイバーは、産生直後に、3次元網目構造を形成する。このような構造体に対して、水中カウンターコリジョン法を適用することにより、3次元の網目が解きほぐされ、セルロースナノファイバー分散水を得ることができる。本課題では、このセルロースナノファイバー分散水を用いてフィルムを調製し、得られたフィルムの諸物性を評価し、その知見をもとに応用展開を検討することを目的とする。
タイトルに関連する用語 (4件):
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