有機性廃棄物から代替魚油を生産する技術の開発

体系的課題番号：JPMJST1845
実施期間：2018 - 2018
実施機関 (1件)：
研究代表者： ( , 工学研究科, 教授 )
DOI： https://doi.org/10.52926/JPMJST1845
研究概要：

魚粉と魚油などから製造される養殖魚飼料に関し、魚由来原料からの脱却を図るため、有機性廃棄物から代替魚油を生産する技術を開発し、ブランド化を図る飼料原料として養殖魚飼料メーカーに販売する事業を目指す。

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研究所管機関：

国立研究開発法人科学技術振興機構

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