研課題
J-GLOBAL ID：202104006111205348  研究課題コード：7700400277

ステビア発酵液の殺菌作用の解明及びステビア発酵液を利用した病原細菌除去技術の開発

実施期間：1998 -
実施機関 (1件)：
株式会社ジェービービー

株式会社ジェービービー について


企業責任者：
株式会社ジェービービー

株式会社ジェービービー について


タイトルに関連する用語 (5件)：
タイトルに関連する用語
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ステビア

ステビア について

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発酵液

発酵液 について

, 
殺菌作用

殺菌作用 について

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病原細菌

病原細菌 について

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開発

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研究制度：
産学が連携した研究開発成果の展開

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研究成果展開事業

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平成20年度までに募集を終了した事業

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研究所管機関：
国立研究開発法人科学技術振興機構

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