新規機能性過熱水蒸気を得るためのボイラーレス過熱水蒸気発生装置

実施期間：2009 - 2009
実施機関 (1件)：
研究代表者： ( , 大学院生命環境科学研究科, 教授 )
研究概要：

省エネと新規な機能性過熱水蒸気を作成するため、(A)振動子を用いて微細ミストを作り、直接誘導加熱装置に導入して過熱水蒸気にする装置、すなわちボイラーレス装置を新たに開発し、さらに(B)水のもつ機能性を、ナノからミクロのサイズミスト過熱水蒸気とすることで、これまでの過熱水蒸気にない機能を付加し、制御性は無論、殺菌効果、加熱調理、洗浄効果など目的別効果を理論的に解析し、応用展開することを目的とした。

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研究制度：＞＞＞＞
研究所管機関：

国立研究開発法人科学技術振興機構

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