腸粘膜バリア機能の強化に関与する米遺伝子の探索

実施期間：2013 - 2013
実施機関 (1件)：
研究責任者： ( , 畜産学部, 教授 )
研究概要：

米品種「ゆきひかり」のもつ腸粘膜バリア機能を強化する米成分の同定とその含有量を制御する米遺伝子の候補をリストアップすることを目指して、機能性の無い米品種6種と「ゆきひかり」の全ゲノム配列を比較して「ゆきひかり」特異的な遺伝子の機能に影響する一塩基多型(SNPs)と挿入欠失変異(InDels)を抽出した。本研究により、「ゆきひかり」特異的な遺伝子72種を特定した。このうち、5遺伝子の推定コードタンパク質が特定の二次代謝産物の修飾と生合成に関わることから、当該成分を候補成分、そして5遺伝子を当該成分量の制御に関わる候補遺伝子とした。

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研究制度：＞＞＞
研究所管機関：

国立研究開発法人科学技術振興機構

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