研課題
J-GLOBAL ID:202104019344983868  研究課題コード:14530297

光照射乾燥法を活用する呈味成分を増大させた牡蠣乾燥品の開発

実施期間:2014 -
実施機関 (2件):
企業責任者:
研究責任者: ( )
研究制度:
研究所管機関:
国立研究開発法人科学技術振興機構

前のページに戻る