資料
J-GLOBAL ID:202109019607602510
JST資料番号 (フル):U2585AAW
JST資料番号:U2585A
会誌食文化研究(Web)
JST資料番号:
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U2585A
ISSN (2件):
2436-0015
, 1880-4403
資料内容種別:一般記事, 要注意誌J-STAGE誌, 毎年
刊行頻度: 毎年
発行国:日本(JPN)
本文使用言語 (1件):
日本語(JA)
JST資料分類 (1件):
食品および食品工業 (FJ)
出版団体名:
日本家政学会食文化研究部会
出版地:新座
サイトURL:
https://www.jstage.jst.go.jp/browse/jfcj/-char/ja
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