瀧日滋野

瀧日滋野 | Takihi Shino

所属機関・部署：

研究分野 (3件)：家政学、生活科学 , 子ども学、保育学 , 教科教育学、初等中等教育学

研究キーワード (4件)：家庭科教育 , 子育て支援 , 保育学 , 食生活

競争的資金等の研究課題 (1件)：

論文 (13件)：

瀧日滋野, 阪野朋子. 高等学校家庭科における少ない品数による献立作成の授業実践と献立評価. 三重大学教育学部研究紀要. 2024. 75. 171-177
阪野朋子, 瀧日滋野. 一汁一菜献立の実用可能性についての実践研究. 名古屋女子大学紀要. 2024. 70. 13-26
瀧日滋野, 阪野朋子. 高等学校家庭科における一汁一菜を活用した献立作成の可能性 : 一汁三菜の献立との比較. 日本家政学会誌. 2022. 73. 7. 415-426
阪野朋子, 瀧日滋野. プロジェクト研究一汁一菜の献立に関する栄養学的分析と持続可能な食生活へのアプローチ. 名古屋女子大学総合科学研究所. 2020. 14. 121-128
瀧日滋野. 高等学校家庭科の調理実習における問題解決型事前学習・食材マップ作成の効果の検討 : 調理技能との関連性について. 研究所紀要. 2020. 24. 1. 1-12

MISC (5件)：

瀧日滋野, 阪野朋子. 女子学生が考えた少ない品数による献立の分析-6つの食品群を用いて-. 日本家政学会大会研究発表要旨集. 2023. 75th
瀧日滋野. 山岸明子論文「成人期女性の現在の母親認知と青年期の母親認知の関連,及びその規定要因」へのコメント. 青年心理学研究. 2011. 23. 1. 95-99
瀧日滋野. 人との関係性・心を育む食事場面--食事場面における求心力の意識化. 保育学研究. 2010. 48. 2. 279-282
平井滋野, 岡本祐子. 平井・岡本論文へのコメントに対するリプライ. 青年心理学研究. 2004. 16. 80-84
平井滋野. 家族・親子の関係性を基盤に食生活を捉える視点--保育・家族領域と食生活領域を一体化した家庭科教育の提言. 家庭科教育. 2004. 78. 2. 29-33

書籍 (5件)：

講演・口頭発表等 (23件)：

中学校家庭科における乳幼児親子交流体験に参加した親・地域住民・学校の認識
(日本家庭科教育学会第67回大会 2024)
高校生が考えた「バランスの良い献立」の特徴
(日本家政学会第76回大会 2024)
女子大生が考えた少ない品数による献立の質的分析
(日本家政学会中部支部第67回大会 2023)
地域とつながる中学校家庭科の授業設計に向けた地域学校協働活動の実態調査
(日本家庭科教育学会第66回大会 2023)
女子学生が考えた少ない品数による献立の分析 -6つの食品群を用いて-
(日本家政学会第75回大会 2023)

学歴 (3件)：

学位 (2件)：

経歴 (2件)：

委員歴 (1件)：

受賞 (1件)：

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