ガーナの妊娠青年期少女における食事多様性とその相関【JST・京大機械翻訳】

GYIMAH, L. A.; ANNAN, R. A.; APPREY, C.; EDUSEI, A. K.; ADUKU, L. E.; ASAMOAH-BOAKYE, O.; AZANU, W.; LUTTERODT, H.

プレプリント

J-GLOBAL ID：202202203899993953 整理番号：22P0268349

ガーナの妊娠青年期少女における食事多様性とその相関【JST・京大機械翻訳】

Dietary diversity and its correlates among pregnant adolescent girls in Ghana

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発行年： 2020年08月07日プレプリントサーバーでの情報更新日： 2020年08月07日
JST資料番号： O7002B 資料種別：プレプリント
記事区分：プレプリント発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

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背景:食事摂取の定性的尺度である,食事の多様性は,不十分な微量栄養素と食品不安に関連する栄養的問題として推奨されている。ガーナにおける不良出生転帰の根底にある因子をより良く理解するために,ガーナのAshanti地域における農村と都市妊娠青年の食事多様性に関連する因子を評価した。【方法】416人の妊娠青年のより大きな長期的コホートの一部として,FAO女性食事多様性指数を用いて,3日反復24時間食事思い出しデータから参加者の食事多様性スコア(DDS)を決定した。家庭ハンガースケール(HHS)と生活貧困指数(LPI)を用いて,ハンガと社会経済的状態を決定した。摂食行動と社会-人口統計データをインタビュー者管理アンケートを用いて収集した。結果:参加者の平均DDSは4.3であったが,参加者の59.7%は最小DD以下であった。都市居住者(53.9%)より農村(67.1%)は不十分なDDS(p=0.008)を有していた。都市住宅の若者は,農村の回答者と比較して,適切なDD(OR=1.8CI=1.0~2.8,p=0.034)に対してより高いオッズ比を記録した。適切なDDに対するより高いオッズ比と関連した他の因子は,収入(OR=12.1,p=0.043,95%CI=1.1~136.8),中等度(OR=2.1,p=0.019,95%CI=1.1~3.8)および高LPI(OR=2.2,p=0.007,95%CI=1.2~3.9),食品嫌悪(OR=1.6,p=0.046,95%CI=1.0~2.4),およびpica(OR1.6,p=0.043,95%CI=1.0~2.5)であった。結論:低DDは,本研究における妊娠青年の間で一般的であり,貧困,食物不安,農村生活,pica実践,および食物嫌悪と関連する。妊娠十代と栄養教育に対する生活支援は,食事の質を改善し,食事多様性の悪い結果を制限するための介入である。【JST・京大機械翻訳】

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食品一般 , 栄養調査

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