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J-GLOBAL ID：202202210299053984   整理番号：22A0562003

持続可能性指向革新としてのブロックチェーン?:グローバル食品サプライチェーンにおける持続可能性のドライバーとしてのブロックチェーン技術への機会と耐性【JST・京大機械翻訳】

Blockchain as a sustainability-oriented innovation?: Opportunities for and resistance to Blockchain technology as a driver of sustainability in global food supply chains

著者 (2件)： Friedman Nicola (University College Maastricht, Maastricht University, Minderbroedersberg 4-6, 6211 LK, Maastricht, Netherlands) ,  Ormiston Jarrod (Department of Organization, Strategy and Entrepreneurship, School of Business and Economics, Maastricht University, Minderbroedersberg 4-6, 6211 LK, Maastricht, Netherlands)
資料名： Technological Forecasting and Social Change  (Technological Forecasting and Social Change)
巻： 175  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： H0572B  ISSN： 0040-1625  CODEN： TFSCB3  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ブロックチェーン技術は,世界的な食品供給チェーンにおけるプレス持続可能性課題に取り組むための革新として提唱されている。しかし,限られた研究は,持続可能性の進展における技術の役割について批判的に調べた。持続可能性指向の革新と革新抵抗理論に関する文献に基づいて,食品供給チェーン内の持続可能な変換に寄与するブロックチェーン技術の可能性を調べた。持続可能性の駆動者として,ブロックチェーン技術に対する機会と耐性を評価するために,グローバルな食品供給チェーンを横断した様々な関係者との18の専門家インタビューについて反映した。調査結果は,持続可能性課題に取り組むためのより広い 学的な念頭と持続可能性のためのツールの両方として,食品供給チェーン内でブロック鎖が使用されることを明らかにした。より公正なサプライチェーンを確保でき,食品トレーサビリティを強化し,環境持続可能性を推進できる持続可能性指向革新として,ブロックチェーン技術に対する機会を明らかにした。また,協力的障壁と状況の保護とを併せ持つ機能的および心理的障壁を含む持続可能性指向革新としての可能性を妨げる,ブロックチェーンに対する耐性を非包装した。本研究は,持続可能性指向革新と革新抵抗理論に関するより広い文献に寄与する。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *食品 ,  *チェーン ,  *性質 ,  *情報技術 ,  面接調査
準シソーラス用語： 食品供給 ,  *持続可能性 ,  *サプライチェーン ,  食品トレーサビリティ ,  *ブロックチェーン , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： ブロックチェーン ,  食品供給チェーン ,  革新抵抗 ,  持続可能性 ,  持続可能性指向革新

分類 (2件)： 経営工学一般  (KA01010C) ,  環境問題  (SA01020V)

タイトルに関連する用語 (9件)： 持続可能性 ,  ブロックチェーン ,  グローバル ,  食品 ,  サプライチェーン ,  ドライバー ,  ブロックチェーン技術 ,  機会 ,  耐性