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J-GLOBAL ID：202202210489259312   整理番号：22A1155975

健康移行の初期段階における北ラオスの民族少数民族の村における栄養摂取と身体活動パターンの発散【JST・京大機械翻訳】

Divergence in Nutritional Intake and Physical Activity Patterns Among Households in a Village of Ethnic Minorities in Northern Laos at the Initial Stage of Health Transition

著者 (3件)： Kibe Mihoko (Department of Human Ecology, School of International Health, Graduate School of Medicine, The University of Tokyo, Tokyo, Japan) ,  Tomita Shinsuke (Asian Satellite Campuses Institute, Nagoya University, Nagoya, Japan) ,  Umezaki Masahiro (Department of Human Ecology, School of International Health, Graduate School of Medicine, The University of Tokyo, Tokyo, Japan)
資料名： Human Ecology  (Human Ecology)
巻： 50  号： 2  ページ： 287-305  発行年： 2022年 
JST資料番号： D0610A  ISSN： 0300-7839  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 北部Laosの民族少数性は,それらの栄養摂取と身体活動パターンに影響するかもしれない1990年代における自然保護と農村開発プロジェクトの実施以来,それらのサブ持続性ポートフォリオの変化を経験した。地元の人々が栄養不足に対して最も脆弱である雨季の後半における14対(n=28)の直接計量食事調査と時間配分調査を実施した。結果は,異なる亜生活戦略を有する2つの家庭グループ間の栄養的多様性を明らかにした:家庭は,より野生の植物と野生のイノシシをより多く,そして,より多くの食物繊維とビタミンCを消費した。一方,家庭はより多くの水生動物と塩を食べ,より多くのナイアシンとビタミンB12を消費した。身体活動パターンは,時間費歩行を除いて,2群間で差はなかった。政策決定者は,土地利用制限と再定住プロジェクトを実行するとき,栄養に及ぼす地方の人々の自給ポートフォリオにおける変化の影響を考慮するべきである。Copyright The Author(s), under exclusive licence to Springer Science+Business Media, LLC, part of Springer Nature 2022 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： プロジェクト ,  ポートフォリオ ,  土地利用 ,  自然保護 ,  *栄養 ,  栄養失調 ,  ビタミンB12 ,  ビタミン ,  水生動物 ,  雨季 ,  民族 ,  食物繊維
準シソーラス用語： 食事調査 ,  政策決定 ,  *栄養摂取 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (14件)： 栄養 ,  身体活動 ,  健康転換 ,  Swidden農業 ,  水稲栽培 ,  非木材林産物(NTFP) ,  狩猟と漁業 ,  少数民族 ,  Phunyot ,  Kongsat ,  Nam Nyon村 ,  Namo地区 ,  Oudomxay ,  北部ラオス

分類 (2件)： 栄養調査  (GB01020M) ,  食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (9件)： 移行 ,  初期段階 ,  ラオス ,  民族 ,  少数民族 ,  村 ,  栄養摂取 ,  身体活動 ,  発散