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J-GLOBAL ID:202202212044117644   整理番号:22A0296971

健康のための漁業:漁業と水産養殖のための世界国家政策は栄養に従っていますか?【JST・京大機械翻訳】

Fishing for health: Do the world’s national policies for fisheries and aquaculture align with those for nutrition?
著者 (20件):
資料名:
巻: 23  号:ページ: 125-142  発行年: 2022年 
JST資料番号: W1951A  ISSN: 1467-2960  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
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水生食品は,ヒトの健康に必須な微量栄養素に富み,漁業と水産養殖は,地球規模の微量栄養素欠乏と食事ベースの健康リスクの低減に寄与する能力のためにますます認識されている。しかし,漁業と水産養殖部門と公衆衛生栄養政策がこの目標に合致するかどうかは不明である。漁業と水産養殖政策は,明白な栄養と公衆衛生目標を持っている。公衆衛生栄養政策は水生食品の寄与を認識する。内容分析を用いて,国家漁業と公衆衛生栄養政策における目的のアラインメントを評価した。さらに,これらの部門またはドメインにおける政策間の様々なレベルの接着に関連する条件を決定した。158の国家漁業政策の77は,部門の重要な目的として栄養を同定し,165の公衆衛生栄養政策の68は,重要な目的として魚類と貝類の消費の重要性を同定した。より最近の政策は,部門間の改善されたコヒーレンスと関連していた。政策開発における国際組織存在もより大きなコヒーレンスと関連していた。より高い過体重罹患率を有する国は,漁業と公衆衛生栄養政策を整列させなかった。漁業と公衆衛生栄養政策の間の目的の改善されたアラインメントに対する有望な最近の傾向があったが,より標的化され体系的な政策アプローチが,栄養豊富な魚類と貝類の健康食品システムへの潜在的寄与を実現するために必要である。Copyright 2022 Wiley Publishing Japan K.K. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
分類
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漁労一般  ,  生態系 
タイトルに関連する用語 (4件):
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