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J-GLOBAL ID：202202212729120825   整理番号：22A0448205

反すう動物の飼料としてのチュニジアのカロブパルプの可能性:化学組成とin vitro評価【JST・京大機械翻訳】

Potential of Tunisian carob pulp as feed for ruminants: chemical composition and in vitro assessment

著者 (7件)： Richane Amira (Ecosystems and Aquatic Resource Unit, National Agronomic Institute of Tunisia (INAT), University of Carthage, Tunis, Tunisia) ,  Richane Amira (Department of Agri-Food Industries, National Agronomic Institute of Tunisia (INAT), University of Carthage, Tunis, Tunisia) ,  Ismail H. Ben (Department of Agri-Food Industries, National Agronomic Institute of Tunisia (INAT), University of Carthage, Tunis, Tunisia) ,  Ismail H. Ben (Biodiversity, Biotechnology and Climate Change Laboratory, University of Tunis El Manar, Tunis, Tunisia) ,  Darej C. (Ecosystems and Aquatic Resource Unit, National Agronomic Institute of Tunisia (INAT), University of Carthage, Tunis, Tunisia) ,  Attia K. (Ecosystems and Aquatic Resource Unit, National Agronomic Institute of Tunisia (INAT), University of Carthage, Tunis, Tunisia) ,  Moujahed N. (Ecosystems and Aquatic Resource Unit, National Agronomic Institute of Tunisia (INAT), University of Carthage, Tunis, Tunisia)
資料名： Tropical Animal Health and Production  (Tropical Animal Health and Production)
巻： 54  号： 1  ページ： 58  発行年： 2022年 
JST資料番号： W5004A  ISSN： 0049-4747  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： チュニジアの北と中央の10の異なる地理的地域から収穫したコブ果実の栄養価を,化学組成とin vitroルーメン発酵速度に基づいて評価した。結果は,carob莢の化学成分(灰分,粗蛋白質,脂肪,および糖)が地理的起源によって高度に影響されることを示した。中性デタージェント繊維が24.37から35.58g/100gDM,酸性デタージェント繊維が13.24から25.15g/100gDM,および酸デタージェントリグニンが4.72から11.09g/100gDMまで変化した。全フェノール,フラボノイド,および縮合タンニン含有量は,それぞれ,2.55から6.84g没食子酸当量(GAE)/100gDM,74.89から276.51,および0.23から1.63mgカテキン当量(CE)/100gDMまで変化した。試料は漸近的ガス生産(66.6~86.34ml/300mgDM)で広く変化した。carob podの計算した代謝可能エネルギーおよび消化性有機物含有量は,それぞれ65.09から84.65%および9.84から12.82MJ/kgDMの範囲であった。Copyright The Author(s), under exclusive licence to Springer Nature B.V. 2022 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *化学組成 ,  灰分 ,  *反芻動物 ,  チュニジア共和国 ,  栄養価 ,  採ガス ,  消化性 ,  フラボノイド ,  酸性デタージェント繊維 ,  中性デタージェント繊維 ,  *in vitro実験
準シソーラス用語： 粗蛋白質 ,  化学成分 ,  ルーメン発酵 ,  総フェノール , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： イナゴマメ類 ,  化学組成 ,  ガス生産の動力学 ,  栄養価

分類 (1件)： 飼料一般  (FD07010W)

タイトルに関連する用語 (7件)： 反すう ,  動物 ,  飼料 ,  チュニジア ,  可能性 ,  化学組成 ,  評価