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J-GLOBAL ID：202202213788433055   整理番号：22A0478830

高脂肪食誘発肥満ラットにおけるグルコース恒常性と酸化還元-炎症反応に及ぼすコーヒー消費の影響【JST・京大機械翻訳】

The effect of coffee consumption on glucose homeostasis and redox-inflammatory responses in high-fat diet-induced obese rats

著者 (3件)： Ramos Larissa Valadares (Postgraduate Program in Human Nutrition, Faculty of Health Sciences, Campus Universitario Darcy Ribeiro, Universidade de Brasilia, Brasilia, Brazil) ,  da Costa Teresa Helena Macedo (Postgraduate Program in Human Nutrition, Faculty of Health Sciences, Campus Universitario Darcy Ribeiro, Universidade de Brasilia, Brasilia, Brazil) ,  Arruda Sandra Fernandes (Postgraduate Program in Human Nutrition, Faculty of Health Sciences, Campus Universitario Darcy Ribeiro, Universidade de Brasilia, Brasilia, Brazil)
資料名： Journal of Nutritional Biochemistry  (Journal of Nutritional Biochemistry)
巻： 100  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： E0597B  ISSN： 0955-2863  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 肥満におけるグルコースホメオスタシスに対するコーヒー効果は議論の余地がある。コーヒーが高脂肪食と酸化還元-炎症応答との相互関係により誘導されるグルコース代謝に対する負の効果を緩和するかを検討した。ラットは,対照(CT-);コーヒー(CT+)3.9gの凍結乾燥コーヒー/kg飼料;高脂肪(HF);または高脂肪食(HF+)飼料の凍結乾燥コーヒー/kgの高脂肪+コーヒー3.9g。高脂肪食は体重増加,飼料効率,HOMA β,筋肉および肝臓グリコーゲン,腸CATおよびSOD活性,肝臓蛋白質(CARB)および脂質酸化(MDA),筋肉Prkaa1 mRNAおよびIL6レベルを増加させ,対照飼料と比較して,肝臓グルコース-6-ホスファターゼおよび筋肉ヘキソキナーゼ(HK)活性,腸CARB,腸Slc2a2およびSlc5a1および肝臓Prkaa1およびPrkaa2 mRNAレベルを減少させた。コーヒーの高脂肪食は,高脂肪食と比較して,肝臓GST活性とTNFを増加させ,IL6と腸グルコシダーゼ活性を減少させた。コーヒー飼料は,対照飼料と比較して,筋肉グリコーゲン,肝臓CARBおよびPEPCK活性を増加させ,肝臓GRおよびSOD活性および腸CARBを減少させた。コーヒーはインシュリンレベル,HOMA IR/β,FRAP,筋肉Prkaa1 mRNAレベル及び肝臓及び筋肉ホスホフルクトキナーゼ-1を増加させ,食餌型に関係なく腸CAT,肝臓Slc2a2 mRNAレベル及び筋肉HK活性を減少させた。結論として,慢性コーヒー摂取は抗酸化および抗炎症応答を改善するが,高脂肪食誘導肥満モデルにおいてグルコースホメオスタシスを改善しない。加えて,コーヒー消費は,対照飼料で維持されたラットで,インシュリン分泌を増加し,筋肉グリコーゲン合成を促進する。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 凍結乾燥 ,  mRNA ,  インスリン ,  *炎症 ,  グリコーゲン ,  *コーヒー ,  ヘキソキナーゼ ,  *ラット ,  *酸化還元反応 ,  *肥満 ,  体重増加 ,  *高脂肪食 ,  インターロイキン6 ,  ヘキソース ,  アルドース
準シソーラス用語： グルコース代謝 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： コーヒー ,  肥満 ,  グルコース ,  インスリン ,  炎症 ,  レドックス

分類 (2件)： 動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R) ,  筋肉  (EJ10020G)

物質索引 (1件)： グルコース

タイトルに関連する用語 (9件)： 高脂肪食 ,  誘発 ,  肥満 ,  ラット ,  グルコース恒常性 ,  酸化還元 ,  炎症反応 ,  コーヒー ,  消費