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J-GLOBAL ID:202202217188865837   整理番号:22A0807661

子供で乾燥したチョコレート食品製品に配置された小さな高分子 To具 それらは有害化学物質を含むか? 選択したVOCsとSVOCの例による品質の検討【JST・京大機械翻訳】

Small Polymeric Toys Placed in Child-Dedicated Chocolate Food Products-Do They Contain Harmful Chemicals? Examination of Quality by Example of Selected VOCs and SVOCs
著者 (3件):
資料名:
巻: 14  号:ページ: 203-216  発行年: 2022年 
JST資料番号: W4359A  ISSN: 2451-9685  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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本研究は,小さなトイ(チョコレート卵としても知られる)のプラスチック包装を含む,子供を食べたチョコレート食品製品に焦点を当てた。異なる価格,チョコレート組成,およびy具製造プロセスで使用される主なタイプのポリマーを含むポーランド市場で市販されている3種類の製品を調べた。ポリマーは,Fourier変換赤外(FT-IR)分析を使用して同定し,トイと包装試料の選択した毒性揮発性有機化合物の排出を,静止放出ミクロチャンバーを用いて同定した。全揮発性有機化合物放出も推定した。さらに,生物蓄積性半揮発性有機化合物としてのポリ臭化ジフェニルエーテル(PBDEs)の含有量を,最も安い製品のすべての部分でチェックした。最高のPBDE濃度は,5.32±0.79から1768±289ng/gの範囲であり,チョコレート試料で記録された。これは,ポーランド市場で利用可能なそのような製品の安全性に関する消費者知識の必要性を示す。これは,ヨーロッパ市場で販売されている製品が,コンフォーメイトヨーロッパンン(CE)の整合性の宣言に必ずしも従わないことを示す研究の多くの事例の1つである。さらに,y具中のフェイズドアウトPBDEsの存在は,誤ったリサイクル実施の証拠を提供した。前向きな考慮事項は,BDE-209の危険指数(HQ)と癌リスクの評価に基づき,各子供が1日1つに接触し,1日につき研究したチョコレート製品の1つを食べるので,PBDEsへの子供の曝露に関連した高いリスクはないことを示した。Copyright The Author(s) 2021 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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菓子 
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