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J-GLOBAL ID：202202220554925967   整理番号：22A0773148

動物起源の食品における動物用医薬品と化学残留物に関する現在の展望【JST・京大機械翻訳】

Current perspective on veterinary drug and chemical residues in food of animal origin

著者 (4件)： Atta Attia H. (Department of Pharmacology, Faculty of Veterinary Medicine, Cairo University, Giza, Egypt) ,  Atta Shimaa A. (Immunology Department, Theodor Bilharz Research Institute, Giza, Egypt) ,  Nasr Soad M. (Department of Parasitology & Animal Diseases, National Research Centre, Giza, Egypt) ,  Mouneir Samar M. (Department of Pharmacology, Faculty of Veterinary Medicine, Cairo University, Giza, Egypt)
資料名： Environmental Science and Pollution Research  (Environmental Science and Pollution Research)
巻： 29  号： 11  ページ： 15282-15302  発行年： 2022年 
JST資料番号： W4325A  ISSN： 0944-1344  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 高品質の動物蛋白質に対する需要の著しい増加は,感染症から動物を保護する必要がある。これは獣医学治療の使用の増加を必要とする。獣医学製品の過剰使用と誤用は,短期または長期健康問題のいずれかとしてヒトの健康へのリスクを引き起こす。しかし,最大の問題は細菌または寄生虫の耐性株の出現である。これは,汚染乳の廃棄または影響を受けたカーカスの解体による経済的損失に加えられる。本論文は,動物製品における医薬品と化学残留物の可能な源,ヒト健康問題,および動物用医薬品残留物の制御と予防の可能な方法の3つの重要点について議論する。グラフ抽象;Copyright The Author(s), under exclusive licence to Springer-Verlag GmbH Germany, part of Springer Nature 2022 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *食品 ,  リスク ,  細菌 ,  寄生虫 ,  食品汚染 ,  ヒト ,  *薬物 ,  動物タンパク質 ,  感染症 ,  *動物用医薬品 ,  獣医学
準シソーラス用語： 健康問題 ,  高品質 ,  ヒトの健康 ,  耐性株 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： 薬物残留物の起源 ,  健康災害 ,  食品汚染物質 ,  残渣回避

分類 (1件)： 動物用医薬品  (FE01050B)

タイトルに関連する用語 (7件)： 動物 ,  起源 ,  食品 ,  動物用医薬品 ,  化学 ,  残留物 ,  展望