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J-GLOBAL ID:202202221207671753   整理番号:22A0410425

食用きのこPleurotus ostreatusの栽培のための有用な基質としてのブラジルの農業および森林会社からの有機残渣【JST・京大機械翻訳】

Organic residues from agricultural and forest companies in Brazil as useful substrates for cultivation of the edible mushroom Pleurotus ostreatus
著者 (6件):
資料名:
巻: 74  号:ページ: 44-52  発行年: 2022年 
JST資料番号: C0081C  ISSN: 0266-8254  CODEN: LAMIE7  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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ブラジルの高度に利用可能な有機残留物が,ユーカリのおが屑基質を用いた従来の栽培の代わりに,カキのマッシュルームPleurotus ostreatusの生産のための基質として使用できるかどうかを調べた。13種の基質についてマッシュルーム収量を評価し,その12種を異なる濃度の有機残渣と1種の純粋なユーカリおが屑で処方し,基質処方に用いた原料とそのような代替残渣の濃度がそれらの生物学的効率に影響するかどうかを検証した。ユーカリ樹皮を含む基質は,ユーカリおが屑を含むものよりも高いマッシュルーム収量をもたらし,それは一般的に,残りの処方に類似のマッシュルーム収量をもたらした。さらに,原料と各残留物の濃度は基質の生物学的効率に影響した。P.ostreatusに対する従来の基質は生産性の低下なしに生産者に容易にアクセスできる基質により置換できることを示した。さらに,これらの混合物の濃度はマッシュルーム生産性に影響し,増殖培地を処方するときに考慮されるべきである。Copyright 2022 Wiley Publishing Japan K.K. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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微生物の生化学  ,  微生物酵素の生産 

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