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J-GLOBAL ID：202202224610941534   整理番号：22A1114057

キチンの構造とその酵素加水分解に及ぼす有機溶媒処理の影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of organic solvents treatment on structure of chitin and its enzymatic hydrolysis

著者 (9件)： Zhou Ning (State Key Laboratory of Materials-Oriented Chemical Engineering, College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Tech University, Nanjing 211816, China.) ,  Yang Pengfan (State Key Laboratory of Materials-Oriented Chemical Engineering, College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Tech University, Nanjing 211816, China.) ,  Chen Jie (State Key Laboratory of Materials-Oriented Chemical Engineering, College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Tech University, Nanjing 211816, China.) ,  Wei Guoguang (State Key Laboratory of Materials-Oriented Chemical Engineering, College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Tech University, Nanjing 211816, China.) ,  Wang Chengyong (State Key Laboratory of Materials-Oriented Chemical Engineering, College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Tech University, Nanjing 211816, China.) ,  Zhang Alei (State Key Laboratory of Materials-Oriented Chemical Engineering, College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Tech University, Nanjing 211816, China.) ,  Zhang Alei (Jiangsu Key Laboratory of Marine Bioresources and Environment, Jiangsu Ocean University, Lianyungang, 222005, China.) ,  Chen Kequan (State Key Laboratory of Materials-Oriented Chemical Engineering, College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Tech University, Nanjing 211816, China.) ,  Ouyang Pingkai (State Key Laboratory of Materials-Oriented Chemical Engineering, College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Tech University, Nanjing 211816, China.)
資料名： Polymer Degradation and Stability  (Polymer Degradation and Stability)
巻： 198  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： E0404B  ISSN： 0141-3910  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究では,キチンの酵素加水分解に及ぼす3つの有機溶媒系前処理の影響を調べた。最初に,Chitinolyticbacter meiyuanensis SYBC-H1由来の3つのキチン分解酵素CmChi1,CmChi4,およびCmNAGaseをコードする遺伝子をクローン化し,機能的に発現させた。次に,キチンからGlcNAcを生産することができるカクテルを,71.4%の組換えCmChi1,23.8%の組換えCmChi4,および4.8%の組換えCmNAGaseで処方した。次に,LiCl/ジメチルアセトアミド,CaCl_2/Mエタノール,およびヘキサフルオロイソプロパノールを含む3つの有機溶媒系を適用して,キチンを処理し,生キチンと比較して,加水分解効率の4.90~8.21倍の改善をもたらした。SEM,FTIR,XRD,およびEAによって確認される,脱アセチル化のない結晶性とナノファイバーサイズ構造の減少は,効率の増加に支援された。最後に,純度96%のGlcNAcの20.97mM,34.50mM,および32.53mMの収率を,CLD,CHP,およびCCMの10g/Lから24時間でそれぞれ得た。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： X線回折 ,  前処理 ,  *酵素 ,  *加水分解 ,  遺伝子 ,  リアーゼ ,  *酵素反応 ,  純度 ,  収率 ,  結晶度 ,  *キチン ,  クローン ,  脱アセチル ,  *有機溶媒 ,  FTIR分光法
準シソーラス用語： *酵素加水分解 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： キチン ,  前処理 ,  有機溶媒 ,  キチン分解酵素 ,  カクテル酵素 ,  N-アセチルグルコサミン

分類 (1件)： 高分子の分解,劣化  (CG03010A)

タイトルに関連する用語 (3件)： キチン ,  酵素加水分解 ,  有機溶媒