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J-GLOBAL ID：202202225760159196   整理番号：22A0359459

欧州ピッグチャンプで見る欧州養豚の今 15)米国大手・クレメンス社が目指すSDGs豚肉生産~家族養豚の結集で実践する従業員・環境・動物福祉・コミュニティへの責任~

著者 (2件)： 纐纈雄三 (明治大 農) ,  飯田涼介 (明治大 農)
資料名： Pig Journal  (Pig Journal)
巻： 25  号： 1  ページ： 49-53  発行年： 2022年01月15日 
JST資料番号： F2454A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・米国の大手養豚総合会社である「クレメンス食品グループ」の概要,経営理念,環境・福祉への取組み等について紹介。
・該社は農場運営,食品工場,運搬部門からなり,豚肉食品会社としては全米第5位,養豚生産では全米11位。
・該社の経営理念は従業員全員の尊重と感謝,訓練と教育による能力開発とスキルアップ,健康とウェルネスの促進,資源の保全に対する取り組み,地球環境保全に対する活動,動物福祉などを重視。

シソーラス用語： アメリカ合衆国 ,  *養豚 ,  *農業経営 ,  *経営理念 ,  *豚肉 ,  環境保全 ,  動物福祉
準シソーラス用語： 地球環境保全

分類 (1件)： 農業経済,農業経営  (FB01020L)

タイトルに関連する用語 (13件)： 欧州 ,  養豚 ,  米国 ,  大手 ,  SDGs ,  豚肉 ,  家族 ,  従業員 ,  環境 ,  動物 ,  福祉 ,  コミュニティ ,  責任