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J-GLOBAL ID：202202226083680475   整理番号：22A0970806

肥満と慢性疾患の世界的流行における砂糖甘味飲料の役割【JST・京大機械翻訳】

The role of sugar-sweetened beverages in the global epidemics of obesity and chronic diseases

著者 (5件)： Malik Vasanti S. (Department of Nutritional Sciences, University of Toronto, Toronto, ON, Canada) ,  Malik Vasanti S. (Department of Nutrition, Harvard T.H. Chan School of Public Health, Boston, MA, USA) ,  Hu Frank B. (Department of Nutrition, Harvard T.H. Chan School of Public Health, Boston, MA, USA) ,  Hu Frank B. (Department of Epidemiology, Harvard T.H. Chan School of Public Health, Boston, MA, USA) ,  Hu Frank B. (Channing Division of Network Medicine, Brigham and Women’s Hospital and Harvard Medical School, Boston, MA, USA)
資料名： Nature Reviews Endocrinology  (Nature Reviews Endocrinology)
巻： 18  号： 4  ページ： 205-218  発行年： 2022年 
JST資料番号： W4786A  ISSN： 1759-5029  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 砂糖添加飲料(SSB)は飼料中の添加糖の主要源である。証拠の強固な身体は,2型糖尿病,心血管疾患およびいくつかの癌の体重増加およびより高いリスク(まれなSSB消費と比較して)のSSBの習慣的摂取をリンクしており,これらの飲料を政策および規制行動のための明確な標的にする。このレビューは,SSBを肥満,心臓代謝転帰および関連癌に結び付ける証拠,ならびに栄養研究の強さをグレード化する方法に関する更新を提供する。構成糖がこれら結果に寄与する可能性のある生物学的機構を考察した。また,異なる設定で実行されたSSBを目標とする,摂取,代替飲料(人工販売飲料を含む)および政策戦略のグローバルな傾向を考察した。心臓代謝危険因子を評価する臨床転帰と臨床試験に関するコホート研究からの強い証拠は,体重増加と心臓代謝性疾患に関連したSSBの病因的役割を支持する。多くの個体群は高レベルのSSB消費及び低所得及び中所得国において,消費パターンは都市化及び経済成長と関連する。このように,SSBの摂取量と肥満と慢性疾患の全体的負担を減らすために,より強化された政策努力が必要である。コホート研究および臨床試験からの証拠は,肥満および関連する慢性疾患の発症における糖強化飲料(SSB)摂取の病因的役割を支持する。このレビューは,SSBの地球規模の摂取量を低減するための証拠,潜在的メカニズムおよび政策行動を考慮して,最新の見解を提供する。キーポイント:砂糖添加飲料(SSB)は,多くの高所得国における自由糖に対する推奨一日限界以上の摂取レベル,および低所得および中所得国における上昇により,地球規模で消費される。中間危険因子を評価する臨床転帰と臨床試験の前向きコホート研究は,SSBと体重増加の間の病因学的関係および関連する慢性疾患のリスクに対する強い証拠を提供する。SSBは,グルコースの急速な吸収により誘導される高インスリン血症から,またおそらくドーパミン作動性報酬系の活性化から,飼料への追加の液体カロリーを加えることにより体重増加を促進する。SSBは,SSBにおける糖からの過剰フルクトースの肝臓代謝を通して,有害な血糖効果によって沈殿する危険因子の発達を通して,体重増加を通して慢性疾患リスクに寄与する。いくつかの政策と規制戦略は,個人と個体群間のSSBの社会的規範と限界摂取量を変えるために同時に採用できる異なるレベルのガバナンスにわたって存在する。異なる集団にわたる証拠の一貫性と世界的に高い摂取レベルを考えると,SSBの摂取量の減少は,全体的な食事の質と心臓代謝健康を改善する一つの重要なステップである。Copyright Springer Nature Limited 2022 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： リスク ,  *飲料 ,  肝臓 ,  心臓 ,  *砂糖 ,  心血管疾患 ,  臨床試験 ,  体重増加 ,  ロバスト性 ,  病因 ,  危険因子 ,  ヘキソース ,  アルドース ,  カテコールアミン ,  第一アミン
準シソーラス用語： *慢性疾患 ,  摂取量 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J) ,  果実飲料,加工飲料  (FJ06020S)

物質索引 (2件)： グルコース ,  ドーパミン

タイトルに関連する用語 (7件)： 肥満 ,  慢性疾患 ,  世界的流行 ,  砂糖 ,  甘味 ,  飲料 ,  役割