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J-GLOBAL ID：202202226422483278   整理番号：22A0481340

NLRP3インフラマソームの標的化による卵巣摘出マウスにおける魚油弱毒化変形性関節症の異なるn-6/n-3PUFA食餌【JST・京大機械翻訳】

Different n-6/n-3 PUFA diets with fish oil attenuated osteoarthritis in ovariectomized mice via targeting the NLRP3 inflammasome

著者 (5件)： Zhang Tianqi (College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao, China) ,  Bai Xiaolin (College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao, China) ,  Dai Yufeng (College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao, China) ,  Dong Ping (College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao, China) ,  Wang Jingfeng (College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao, China)
資料名： Food Bioscience  (Food Bioscience)
巻： 45  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： W2935A  ISSN： 2212-4292  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 骨粗鬆症(OP)と変形性関節症(OA)は,一般的な特徴として炎症性サイトカインの増加を伴う。高n-6/n-3 PUFAを含む現代の食事は,これらの慢性炎症性疾患に寄与することが示唆された。n-3 PUFAに富む魚油(FO)は以前の研究でOAと骨損失に有益であるが,少量のFOが高n-6/n-3 PUFA条件下で骨粗鬆症OAを軽減するかどうかは報告されていない。本研究では,骨粗鬆症OAマウスにFO有りまたは無しの20:1または6:1n-6/n-3PUFA飼料を12週間与えた。結果は,FOを有する20:1の食餌が,非FO20:1飼料と比較して,モデルマウスにおける全身性炎症と軟骨分解を改善することを示した。特に,FOの飼料は関節軟骨におけるn-3/n-6 PUFAの上昇により脂肪酸組成を変化させ,異化過程を阻害することにより軟骨ホメオスタシスを回復させた。機構的に,20:1の非FO食はPGE_2/EP4/NFκBを介してNLRP3の発現を促進した。しかし,20:1のFO-H飼料はNLRP3の発現を有意に阻害し,さらに,カスパーゼ-1依存性NLRP3インフラマソームを不活性化するために20:1非FO飼料よりもGPR120に対してより大きな親和性を示した。結果として,20:1のFO-H飼料は軟骨細胞のピロプトーシスを阻害し,2つの異化サイトカイン:IL-1βとIL-18の減少が続いた。特に,20:1のFO-H飼料は,6:1の非FO飼料と同様に,6:1のFOの飼料は,さらに用量依存的に骨粗鬆症OAを改善することができた。本研究は,FOが骨粗鬆症OAに対する20:1n-6/n-3 PUFA飼料の副作用を減弱し,健康な食事に対する骨格証拠を提供することを示した。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 異化 ,  *魚油 ,  軟骨 ,  副作用 ,  脂肪酸組成 ,  ホメオスタシス ,  関節軟骨 ,  *ターゲティング ,  骨粗鬆症 ,  サイトカイン ,  *卵巣切除 ,  NFκB ,  炎症性サイトカイン ,  軟骨細胞
準シソーラス用語： *インフラマソーム , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： n-3PUFA ,  n-6PUFA ,  変形性関節症 ,  骨粗鬆症 ,  魚油 ,  NLRP3

分類 (1件)： 食用油脂,マーガリン  (FJ09010C)

タイトルに関連する用語 (8件)： NLRP3インフラマソーム ,  標的化 ,  卵巣摘出 ,  マウス ,  魚油 ,  弱毒化 ,  変形性関節症 ,  食餌