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J-GLOBAL ID:202202228428511322   整理番号:22A0179713

母乳,乳児用調製粉乳,乳児補助食品における過塩素酸塩と塩素酸塩および乳児曝露との関連【JST・京大機械翻訳】

Perchlorate and chlorate in breast milk, infant formulas, baby supplementary food and the implications for infant exposure
著者 (12件):
資料名:
巻: 158  ページ: Null  発行年: 2022年 
JST資料番号: A0646B  ISSN: 0160-4120  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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過塩素酸塩および塩素酸塩は,様々なタイプの食品,飲料水および環境区画において遍在する汚染物質である。それらはヒト甲状腺機能に対する潜在的悪影響により大きな懸念を提起した。食事摂取は過塩素酸塩と塩素酸塩へのヒト曝露の支配的な経路と考えられている。それにもかかわらず,上記の化学物質へのヒト曝露に関するデータは,特に乳児のような最も脆弱な集団に対して,限られている。本研究では,62の母乳,53の乳児用調製粉乳,88の乳児補助食品と50の水道水サンプルを,中国南部で収集し,過塩素酸塩と塩素酸塩の濃度を,これらのサンプルで測定した。過塩素酸塩と塩素酸塩は測定試料の90%以上で検出された。これらの異なるタイプのサンプルにおいて,過塩素酸塩の中央値濃度は,それぞれ,0.65μg/L,0.61μg/kg,0.56μg/kgおよび1.18μg/Lであり,一方,塩素酸塩の中央値濃度は,それぞれ1.73μg/L,2.48μg/kg,2.67μg/kgおよび非検出であった。ハザード指数を用いた健康リスク評価は,サンプリングした乳児食における過塩素酸塩と塩素酸塩曝露が健康影響のリスクを増加させるとは期待されないことを示唆した。著者らの知る限り,これは食品摂取による中国の乳児における過塩素酸塩と塩素酸塩曝露を同時に調査する最初の研究である。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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人間に対する影響  ,  その他の汚染原因物質 

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