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J-GLOBAL ID：202202229753076802   整理番号：22A1132787

健康食品中のアントシアニン分析手法の検討【JST・京大機械翻訳】

Study on Analytical Method of Anthocyanin in Health Food

著者 (4件)： Bai Weirong (江蘇康縁薬業股fen有限公司,江蘇 連云港 222001) ,  Zhang Shujia (江蘇康縁薬業股fen有限公司,江蘇 連云港 222001) ,  Guo Xiaoli (江蘇康縁薬業股fen有限公司,江蘇 連云港 222001) ,  Gao Ruyi (江蘇康縁薬業股fen有限公司,江蘇 連云港 222001)
資料名： Liangyou Shipin Keji  (Liangyou Shipin Keji)
巻： 30  号： 1  ページ： 150-156  発行年： 2022年 
JST資料番号： C4073A  ISSN： 1007-7561  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 健康食品中のアントシアニンの測定方法を確立するため、薄層クロマトグラフィー(TLC)によるアントシアニンの定性鑑別を行い、高速液体クロマトグラフィー(HPLC)によるアントシアニンの定量分析を行った。その結果,TLC同定の最適条件は以下の通りであった。展開剤の各成分の割合はV(ギ酸)であった。V(水);V(n-ブタノール)=9.1;8.4;32.5;2μLのスポットサンプルにおいて,アントシアニンは,4.36152.332μg/mL(R2=0.9995)の範囲で良好な直線性を示し,平均回収率は98.22%(RSD=1.23%,n=6)であり,精度,再現性,および安定性が良好であった。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 定量分析 ,  薄層クロマトグラフィー ,  再現性 ,  線形性 ,  *アントシアニン ,  高速液体クロマトグラフィー ,  成分 ,  最適条件 ,  *健康食品 ,  性鑑別 ,  回収率

分類 (2件)： 薬物の分析  (GV01040Q) ,  有機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析  (CC04034H)

タイトルに関連する用語 (4件)： 健康食品 ,  アントシアニン ,  分析 ,  手法