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J-GLOBAL ID:202202231110236486   整理番号:22A0433833

多数のメディアとデバイスが存在する時の子供の食事の健康【JST・京大機械翻訳】

The healthfulness of children’s meals when multiple media and devices are present
著者 (6件):
資料名:
巻: 169  ページ: Null  発行年: 2022年 
JST資料番号: A1118A  ISSN: 0195-6663  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
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食事時間中のテレビ視聴は,エネルギー高密度食品のより大きな消費と関連することが示されているが,新しい技術的装置が子供の食品消費にどのように影響するかについてはほとんど知られていない。子供にアクセスできるメディアの数とタイプが増加し続けているので,本研究では,食事時の様々なメディア(TVs,モバイルデバイス,ビデオゲーム,ラップトップ)の存在と子供の食事の健全性の間の関係を調べた。本研究では,3~5歳と10~13歳の小児の61名の一次介護者がビデオ記録夕食に参加し,それはメディア使用のために確実にコード化され,メディアの数を含む。食事の全体的健康性は,健康的食事指数(HMI)を用いてコード化された。線形回帰モデルを用いて,食事とHMIの間に存在するメディアデバイスの数,親の教育,所得対食事比,および子供の人種を調整した。結果は,食事中に存在する培地の数がHMI総スコアと逆相関することを示した(B=-.29,p<0.01;F(4,53)=9.97,p<0.01)。言い換えれば,食事時間メディアデバイスの数が増加するにつれて,子供の食事の健全性は減少する。これらの結果は,食事時間中のメディアとデバイス使用が,食事品質不良の付加的小児危険因子であり,両親は食事時間メディアとデバイス使用を制限する努力をしなければならないことを示唆する。Copyright 2022 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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食品一般 
タイトルに関連する用語 (2件):
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