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J-GLOBAL ID：202202231112053214   整理番号：22A0051521

クロダイコンの肥大根に存在するコルク形成層とメラニン合成との関わり

The role of cork cambium in black radish roots for melanin accumulation

著者 (5件)： 宮田暉大 (近畿大 農) ,  岸麻理奈 (近畿大 農) ,  白澤健太 (かずさDNA研) ,  細川宗孝 (近畿大 農) ,  細川宗孝 (近畿大 アグリ技研)
資料名： 園芸学研究 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表)
巻： 20  号： 2  ページ： 167  発行年： 2021年09月11日 
JST資料番号： L1825B  ISSN： 1881-8307  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

本文一部表示： 【緒言】クロダイコン(Raphanus sativus L.)の黒い表面はザラザラとしており,食感の面白さなどの特徴から主にヨーロッパでは好んで用いられている.演者らのグループでは,クロダイコンの表面に存在する黒色色素がメラニンであることを...【本文一部表示】

シソーラス用語： *ダイコン ,  *形成層 ,  *生合成 ,  *生物色素 ,  剥離 ,  生体内蓄積 ,  ワセリン ,  塗布 ,  空気 ,  *コルク形成層 ,  *メラニン ,  組織切片 ,  肥大成長
準シソーラス用語： *クロダイコン ,  肥大【植物】

分類 (2件)： 野菜  (FC03043X) ,  植物生理学一般  (EH02010Y)

タイトルに関連する用語 (5件)： ダイコン ,  肥 ,  大根 ,  コルク形成層 ,  メラニン